GO IN GmbH richtet Restaurant „Slowman“ für Christian Rachs neue Life-Doku ein

Die Vorbereitungen für die RTL Real-Life-Doku „Rachs Restaurantschule“ liefen bereits, als sich Kathrin Kipar erstmals mit Christian Rach traf, um die Einrichtung des neuen Restaurants „Slowman“ zu besprechen. Kipar gehört zum Key Account Team der Berliner GO IN Filiale. Die Aufgabe hieß: Aus der Weinhexe, einem Restaurant im Hamburger Chilehaus soll der „Slowman“ werden - ein neues Restaurant, in dem Starkoch Rach, gemeinsam mit zwölf Schützlingen einen gut funktionierenden Gastronomiebetrieb aufbaut
mehr…

Housekeeping Hotellerie: Die Hausdame ist der Chef

Die Hausdame ist oft die gute Seele der Hotels und führt beim Thema Housekeeping die Regie

mehr…

Ausstattungen für den Innen- und Außenbereich in der Gastronomie sowie in der Hotel- und Cateringbranche

Für den Gast spielt es eine große Rolle, wie es in einem Restaurant oder einem Hotel aussieht. Der erste Eindruck gibt vielleicht den Ausschlag für die Entscheidung des Gastes, ob er Restaurant oder Hotel noch mal besuchen wird oder ob er den gleichen Caterer erneut buchen wird. A.B.C. Worldwide Import hilft Ihnen in beiEinrichtungsgegenständen von Gastronomie, Hotelfach und Catering weiter

mehr…

Sprizz Aperitivo Italiano - Original italienisch Villa Armellina Sprizzante

Dieser Cocktail - Sprizz Aperitivo - ist das Trendgetränk aus Italien

mehr…

Reinhard Werner neuer kaufmännischer Vorstand der DZT

Frankfurt am Main, 31. August 2010 - Auf der außerordentlichen Sitzung des Verwaltungsrats der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT) am 19. August 2010 wurde Reinhard Werner zum neuen kaufmännischen Vorstand der DZT einstimmig gewählt. Werner tritt die Nachfolge von Armin Brysch an, der ab dem 01. November 2010 eine neue berufliche Aufgabe übernimmt
mehr…

So ersetzen Sie die Glühlampe

Zum 1. September werden Standardlampen ab 75 Watt vom Markt genommen
mehr…

Regierung: Viele Azubis brechen ihre Lehre im Hotel- und Gaststättengewerbe ab

Sehr viele Jugendliche brechen im Bereich Hotel- und Gaststättengewerbe ihre Ausbildung ab. Das geht aus einer Antwort der Bundesregierung (17/2753) auf eine Kleine Anfrage der Fraktion Die Linke (17/2528) hervor. Demnach haben im Jahr 2008 45,3 Prozent der Auszubildenden als Koch/Köchin ihren Vertrag gelöst, 43,8 Prozent der angehenden Hotelfachmänner/–frauen, 42,4 Prozent der Restaurantfachmänner/-frauen, 34,6 Prozent der Fachkräfte im Gastgewerbe, 33,7 Prozent der Fachmänner/-frauen für Systemgastronomie und 26 Prozent der Hotelfachkaufmänner/-frauen.

mehr…

Wärme tanken für den Winter: Ein Kuschelbad im Moor in den Ammergauer Alpen

Für mehrere Millionen Euro haben die führenden Hotels der Ammergauer Alpen ihr 10.000 Jahre altes Bergkiefern-Hochmoor in neuem Wellnessambiente inszeniert
mehr…

Fahnen-Gärtner ist Aussteller auf der Gastromesse Fafga in Innsbruck

Besuchen Sie uns auf der Fachmesse für innovative Gastlichkeit von 12. bis 15. September 2010 im Messegelände Innsbruck und profitieren Sie von unseren Messeaktionen
mehr…

Roséwein Weingut Ernst Bretz Portugieser Rosé mild

Fruchtiger Roséwein mit feine Erdbeertönen im Bukett! Vom Weingut Ernst Bretz betritt - jeder spürt die Weintradition hier, die bis auf das Jahr 1721 zurückgeht.

mehr…

Behalten Sie die Kontrolle über die Handhygiene (u.a.Papierhandtücher)

Neue Kampagne von KIMBERLY-CLARK PROFESSIONAL* stellt hygienische Vorteile von Papierhandtüchern heraus

mehr…