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Gastronomische Fachbegriffe Liste
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Berufelexikon für das Gastgewerbe
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Der Marktplatz für Hotellerie- und Gastronomiebedarf
| Straße | Adams-Lehmann-Straße 44 |
| PLZ/Ort | D-80797 München |
| Telefon | 089 / 416 170 170 |
| Telefax | 089 / 416 170 190 |
| service@lusini.de | |
| Homepage | www.lusini.de |
| Name | Peter Höschl |
| Position | Head of Sales & Marketing |
| Telefon | 089 / 416 170 170 |
| Telefax | 089 / 416 170 190 |
| peter.hoeschl@lusini.com |
Der Marktplatz für Hotellerie- und Gastronomiebedarf
Hier finden Sie alles, was Sie für Ausstattung und professionellen Betrieb eines Hotels, Restaurants, einer Gaststätte, Pension oder eines Catering-Services benötigen. Bei uns finden Sie Geschirr, Gläser und Küchengeräte ebenso wie Hotelbettwäsche, Berufsbekleidung und Edelstahlmöbel. Ausschließlich in erprobter Gastro-Qualität – von Profis für Profis.
Unser Sortiment wächst monatlich um mehrere Tausend Artikel und umfasst bereits heute mehr als 50.000 Artikel, jeden Tag kommen neue Marken ebenso wie neue Fach- und Großhändler hinzu. So profitieren Sie von optimaler Auswahl, können Produkte und Preise bequem vom Rechner aus vergleichen und sparen sich so neben jeder Menge Zeit und Stress vor allem eine Menge Geld.
Lusini vereinigt die Angebote einer Vielzahl unterschiedlichster Hersteller und Händler unter einer einheitlichen Oberfläche und einem gemeinsamen Warenkorb. Für Sie hat das den Vorteil, dass Sie pro Bestellung nur noch eine Rechnung erhalten und nur einmal bezahlen müssen, auch wenn Sie bei z.B. fünf verschiedenen Anbietern Ware bestellt haben. Im Supermarkt zahlen Sie ja auch nicht das Waschmittel, das Obst und die Pizza separat. Das macht das Einkaufen für Sie einfacher und schneller und Sie behalten leichter den Überblick.
Wie grün is(s)t Deutschland wirklich?
Mit frühlingshaftem Ambiente und Eis schon jetzt für mehr Umsatz sorgen
Im April beginnt mit Spargel, Spinat und Radieschen die Freiland Saison für heimisches Gemüse. Spargel wird jedes Frühjahr ungeduldig erwartet, doch wie sieht es mit den anderen heimischen Gemüsesorten aus?
Vorbei sind die Zeiten der Einheitskleidung in Hotellerie und Gastronomie. Hersteller bieten heute nicht nur eine große Auswahl modischer und funktioneller Arbeitskleidung, auch die Materialien sind pflegeleicht, knitterfrei und optisch ansprechend. Denn das Outfit der Mitarbeiter sollte sich nahtlos in das Corporate Design des Betriebes integrieren und da ist Individualität gefragt
Sonnenschirme sind Gestaltungselemente für jede Terrasse und ein Blickfang, der auch in die Ferne wirkt. Moderne Beschattungssysteme schützen jedoch nicht nur vor Sonnenstrahlen, sondern auch vor Wind, Regen und Straßenlärm und sie sind beliebter Unterstand für Raucher. Für Gastronomen empfiehlt es sich deshalb, besonderes Augenmerk auf die richtige Wahl zu legen. Nur, nach welchen Kriterien sollte der Schirm oder das Sonnensegel ausgewählt werden?
Die perfekt gestaltete Terrasse - Erfolgsfaktor für die Sommergastronomie
Eines der wichtigsten Utensilien in jeder Küche ist das Messer. Doch Messer ist nicht gleich Messer. Mittlerweile gibt es eine so große Vielfalt, dass man leicht den Überblick verlieren kann. Zu welcher Klinge man in der Küche bei welcher Gelegenheit am besten greift, zeigen die Infografiken von Lusini.de, Europas größtem Online-Marktplatz für Hotellerie- und Gastronomiebedarf
Weihnachten auf einen Klick!
Der Einheimische und die Exotin: Der Apfel ist Spitzenreiter bei deutschen Obst-Essern
Übersichtlicher, besser, schneller - das Team von Lusini.de hat in den vergangenen Wochen viel Arbeit darauf verwendet, den Auftritt von Europas größtem Online-Marktplatz für Gastronomie- und Hotelleriebedarf noch benutzerfreundlicher zu gestalten. Das Ergebnis kann sich sehen lassen - unter www.lusini.de
Schon GEZahlt? Die neuen GEZ-Beiträge 2013 für Hotellerie und Gastronomie
Lusini.de nimmt Systeme unter die Lupe
Lusini.de nimmt unterschiedliche Systeme unter die Lupe
Fünf Sterne-Schlaf durch richtige Auswahl
Infografik von Lusini.de sagt alles über Herkunft, Verwendung, Nährwert
Top 15 Gemüse: Deutschland liebt die Superknolle! Moderne Obst- und Gemüsetheken bieten eine breite Auswahl heimischer und exotischer Gewächse an, doch welche Gemüsesorten kommen bei den Deutschen wirklich am liebsten auf den Tisch? Der Online-Marktplatz für Gastronomiebedarf Lusini.de hat die beliebtesten 15 Gemüse in einer anschaulichen Infografik zusammengefasst. Die bestätigt so manches Vorurteil, birgt aber auch einige Überraschungen
Wenn einem draußen der aromatische Duft von Kräutersteaks, Würstchen, Spareribs & Co. um die Nase weht, ist die Grillsaison eröffnet: eine heiß erwartete Abwechslung zum Essen in den vier Wänden. Auch die Outdoor-Restaurants stellen sich darauf ein. Für Gastronomen ist es nun höchste Zeit, die Grillausrüstung auf den neuesten Stand zu bringen. Schnell und bequem geht das bei Lusini.de, dem Online-Marktplatz für Gastronomie- und Hotelleriebedarf. Vom schicken Pelletgrill über Zubehör und Reinigungsutensilien bis zum Steak-Besteck gibt es hier ein riesiges Angebot von namhaften Herstellern - mit wirklich allem, was man an "Hardware" fürs Barbecue benötigt
Weit über 200.000 Artikel namhafter Hersteller und Händler vereint Lusini.de, der Online-Marktplatz für Gastronomie- und Hotelleriebedarf, in seinem Webshop: die komplette Ausstattung rund um Küche & Kühlraum, Theke & Gastraum, Housekeeping oder Front Office - von der Porzellan-Serie bis zu In- und Outdoor-Möbeln, von der Kochjacke bis zur Hotelkosmetik. Gewünschten Artikel trotzdem nicht gefunden? Dann sind Kunden und Interessenten jetzt aufgerufen zu sagen, was fehlt!
Die Münchener Lusini GmbH mit ihrem rasant wachsenden Online-Portal Lusini.de hat sich bei der Suche nach einer professionellen Lösung zur Verwaltung von Kundendaten sowie Daten von Herstellern, Händlern und Kooperationspartnern für die CRM-Lösung ADITO online des Softwarespezialisten ADITO Software GmbH entschieden
München. Unter dem Namen „Lusini Deals“ können Gastronomen und Hoteliers seit kurzem regelmäßig Woche für Woche ein streng limitiertes Angebot zu einem unschlagbaren Tiefstpreis ergattern. Der Deal der Woche gilt von Montag ab 10 Uhr exakt 7 Tage lang – es sei denn, er ist schon vorher ausverkauft
Lusini Deals bietet wöchentlich den besten Gastro-Preis am Markt: Jede Woche gibt es ein Top-Gastronomieprodukt zum absoluten Tiefpreis, in limitierter Stückzahl. Ein Lusini Deal garantiert den besten Preis am Markt
Online-Marktplatz baut Sortiment für Berufsschuhe stark aus
Premium-Pelletgrill Bob Grillson bei Lusini.de zum Einführungspreis
München. Die Erfolgsgeschichte von Lusini.de, dem Online-Marktplatz fur Hotellerie- und Gastronomiebedarf geht weiter. Stetig werden neue starke Partner fur den Gastronomie- und Hotelleriebedarf gewonnen und deren Sortimente bei Lusini integriert. Nun wurden über 4.000 weitere Markenartikel von Aliseo, APS und Contacto des Anbieters New Gastroline GmbH in das Lusini-Angebot eingebunden
Die Antwort liegt auf der Hand: im Internet. Auch die Gastgewerbebranche wird sich dem Megatrend in Industrie und Handel nicht auf Dauer entziehen können. Was bei Buchungs- und Reservierungssystemen schon länger gängige Praxis ist und spätestens seit Facebook, Twitter und Groupon aus den Marketingaktivitäten vieler Restaurants und Hotels nicht mehr wegzudenken sind, ist nun die Beschaffung über das Internet (e-Commerce) an der Reihe
München. Der neue Online-Marktplatz für Hotellerie- und Gastronomiebedarf prescht voran: Bereits vier Monate nach dem Start konnte Lusini sein Sortiment auf weit über 50.000 Artikel ausbauen. Zu den Produkten führender Markenhersteller und Versandhändler gesellen sich weitere namhafte Qualitätsmarken. So führt Lusini inzwischen auch Produkte von AWEK, Bartscher, Eschenbach Porzellan und Novaplus
Wertvolle Tipps und Entscheidungshilfen für Gastronomen und Hoteliers
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