Bierbotschafter IHK - neuer Zertifikatslehrgang am Gastronomischen Bildungszentrum Koblenz

Bierbotschafter IHK - neuer Zertifikatslehrgang am Gastronomischen Bildungszentrum Koblenz

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Hotelkaufmann/Hotelkauffrau - Ausbildung/Weiterbildung und Karriere

Am Anfang der Karriere werden der Hotelkaufmann oder die Hotelkauffrau eher schlecht bezahlt. Doch die Ochsentour kann sich lohnen: Später winken gut bezahlte Posten in der Hotellerie

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Merle Losem gründet Deutsche Gesellschaft für berufliche Bildung

Merle Losem ist Gründerin und geschäftsführende Gesellschafterin der Deutschen Gesellschaft für berufliche Bildung mbH (DGBB) mit Sitz in Köln. Zur DGBB gehört unter anderem die Deutsche Hotelakademie, eine Fern-Fachakademie für berufliche Weiterbildung im Hotel- und Gastgewerbe

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Key Account Management Definition und Aufgaben

Der Key Account Managemer kümmert sich um die die wichtigsten Kunden. Leider fehlt es aber in den vielen Firmen am Know-how und so werden oft einfach die erfolgreichsten Verkäufer zur Betreuung der Key Accounts eingesetzt

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Neue Weiterbildungen ab 2012 beim IST-Studieninstitut

Ab 2012 bietet das Düsseldorfer IST-Studieninstitut mit seinem neuen Fachbereich "Kommunikation & Management" verschiedene berufsbegleitende Weiterbildungsmöglichkeiten, die spannende und vielseitige Tätigkeiten in der Eventbranche ermöglichen

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Praxisseminar: Wirtschaftliches Handeln und qualitatives Kochen - ein Widerspruch?

Im Gegenteil - durch die Anwendung von betriebswirtschaftlichen Grundlagen in der Küche können Kosten reduziert, Arbeitsabläufe optimiert, Deckungsbeiträge erhöht und Umsätze gesteigert werden. Dies schafft finanzielle als auch zeitliche Freiräume, um ein qualitativ hochwertiges Speisenangebot zu produzieren und somit die Gästeerwartungen zu erfüllen

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SPA-Management im Hörsaal

Seit 2009 arbeiten die Fachhochschule JOANNEUM und der Softwarehersteller TAC eng zusammen, um Studierenden praktische Kenntnisse der Spa- und Wellnessindustrie zu vermitteln. Auch in diesem Jahr erlernen die Studentinnen und Studenten den Umgang mit der Spa Management Software „Reservation Assistant“.

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Professionelles Eventmanagement von A bis Z - Seminar in Mannheim

In diesem Seminar am 23. und 24. Februar mit Wolf Rübner (Geschäftsführer von Eventcampus: Beschreibung: www.eventcampus.com) lernen Sie die Methoden des Eventmanagements sowie ihre konkrete Anwendung auf Events aller Art kennen

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Weinexperte werden - Weinkompetenz durch Fortbildung

Nur wer sich stetig über Trends und Facts informiert, wer bereit ist sich intensiv mit Neuerungen zu beschäftigen und Detailwissen aufnimmt gehört zu den wahren Experten. In einer komplexeren Weinwelt ist die permanente Weiterbildung unumgänglich“

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Traumberuf Sommelier

Wie wird man Sommelier? - Fachwissen ist in der TOP-Gastronomie von großer Bedeutung. Durch ein fundiertes und praxisorientiertes Know how sind die täglichen Arbeiten im Restaurant einfacher, professioneller und effektiver umzusetzen. Ein gesichertes Fachwissen ist somit das Sprungbrett der beruflichen Karriere für jeden jungen und engagierten Mitarbeiter. Das International Wine Institute, mit Sitz in Bad Neuenahr-Ahrweiler bietet ab dem 12. März 2012 die dritte  berufsbegleitende Fortbildung zum „IWI-geprüften/-ter Commis Sommelier /-ière“ an

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Berufsbegleitende Fernlehrgänge der Studiengemeinschaft Darmstadt (SGD) mit erweiterten Lehrgangsangebot

Pfungstadt bei Darmstadt, 03. Januar 2012 – Wissen führt zum Erfolg! Der zum Jahresstart 2012 neue aufgelegte Studienführer der SGD enthält über 200 berufsbegleitende Fernlehrgänge – vom „Ernährungsberater/in“ über „Abitur“ bis hin zum/r „Grafik-Designer/in am PC bzw. MAC“ oder „Staatlich geprüfte/n Maschinenbautechniker/in“. Der Studienführer ist unter www.sgd.de gebührenfrei erhältlich

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