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Wellness und Gesundheit

Wellness & Spa Urlaub im "Relais Bernard Loiseau"

Donnerstag, 13.07.2017 06:00

Die "Villa Loiseau des Sens" präsentiert den schönsten Wellness & Spa Urlaub Europas!

Bassin Balnéo spa Loiseau des Sens @Matthieu Cellard
Bassin Balnéo spa Loiseau des Sens @Matthieu Cellard
Chambre Relais Bernard Loiseau @Matthieu Cellard
Chambre Relais Bernard Loiseau @Matthieu Cellard
Restaurant Loiseau des Sens @MatthieuCellard
Restaurant Loiseau des Sens @MatthieuCellard
Shoro ITO Chef Cuisinier Loiseau des Sens @MatthieuCellard
Shoro ITO Chef Cuisinier Loiseau des Sens @MatthieuCellard

Nach 15 Monaten Bauarbeiten, mit 20 neu geschaffenen Arbeitsplätzen und 6 Millionen investierten Euro, stattet sich das "Relais Bernard Loiseau" mit einem der schönsten Spas Europas aus. Das Haus beherbergt auch das neueste Restaurant der Gruppe, "Loiseau des Sens", das einzigartige Gerichte im Bereich "Gesundheit und Genuss" anbietet. Mit 1.500m², die der Wellness gewidmet sind, erhebt sich die "Villa Loiseau des Sens" stolz im Herzen des Auxois-Morvan. Ein Spa und ein Restaurant, das für die Kunden des "Relais Bernard Loiseau" wie auch für externe Gäste zugänglich ist.

Dem Wellness & Spa Urlaub gewidmete 1.500 m²

Das Haus erstreckt sich auf 4 Etagen. Das Untergeschoss mit den spezifischen technischen Einrichtungen. Das Gartengeschoss mit den beiden Entspannungs-Welten Multisensorik und Genuss. Die 1. Etage mit den Wellness-Behandlungskabinen und der Entspannungs-Lounge, sowie das mit einer eigenen Küche ausgestattete Restaurant "Loiseau des Sens" (45 Sitzplätze), dessen Terrasse den Garten überragt.

Die letzte Etage beherbergt einen Seminarraum und einen privaten Spa, der eine herrliche Sicht auf das Auxois-Gebirge bietet. Das bepflanzte Dach wird bald Bienenstöcken ein Zuhause bieten, deren gewonnener Honig in der Boutique erhältlich sein und den Kunden serviert werden wird.

Ein Haute-Couture-Spa

Die "Villa Loiseau des Sens" wurde konzipiert, um ein unvergessliches Sinneserlebnis anzubieten. Die Ausstattung der neuesten Generation wurde nach Gesichtspunkten der Qualität und Leistung ausgewählt. Der Spa bietet zwei sich gegenseitig ergänzende Erlebnisse: eine Multisensorik-Welt und eine Genuss-Welt. In der Multisensorik-Welt ist alles für eine intensive und vielseitige Stimulation der 5 Sinne konzipiert: Phlebologie-Parcours, Whirlpool-Bank, Sprudel-Liegefläche, Aquaräder, Hydronox-Bank, Massage-Alkoven, Schwimmbecken, Geysir... Die Genuss-Welt eignet sich zum Erholen und Entspannen: Die Sauna mit Blick in den Garten, die Hamams mit dem zugehörigen Peeling-Ritual, die Erlebnis-Dusche, der Eisbrunnen, der Wasserfall-Eimer, nicht zu vergessen die SeaClimate-Kabine. Alles für die Tiefenentspannung.

Ein außergewöhnliches Pflegeangebot für Ihren Wellness & Spa Urlaub

Mit 10 Kabinen, darunter eine Paar-Kabine, bietet die "Villa Loiseau des Sens" eine breite Palette von Wellnessbehandlungen, dank derer sich alle Kunden etwas Wohltuendes gönnen können. Die auf Basis der außergewöhnlichen aromatischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften der schwarzen Johannisbeere von Burgund entwickelte Produktlinie Secrets de Cassis® wurde von Dominique Loiseau konzipiert. Die Marke und die dieser Linie zugehörigen Secrets de Cassis®-Behandlungen werden exklusiv angeboten. In den Decléor®-Produktlinien für die Körper- und Gesichtspflege und den Charme d'Orient®-Produktlinien für die Peeling-Rituale wurden weitere Körperbehandlungen ausgewählt. Auch der Spa ist mit sehr leistungsstarken Geräten ausgestattet, wie etwa dem Hydromel®, einem Wasserbett für Peelingbehandlungen, Algen- und Schlammanwendungen sowie dem Medyjet®, einem System zur trockenen und handfreien Wassermassage. Die Entspannungs-Lounge ermöglicht es, den Genuss zu verlängern und die wohltuende Wirkung der aufgetragenen Körperpflege in einem Zen-Ambiente zu genießen.

Eine einzigartige Gesundheits- und Genuss-Küche

Auch im Gastronomiebereich stellt die Stimulierung der Sinne eine Priorität dar. Zunächst der Augengenuss – bei der Entdeckung der Räumlichkeiten, die die Innenarchitekten Bruno Borrione und Mariana Casagrande entworfen haben: Das Restaurant-Dekor ist – im Einklang mit der Entstehung des Projekts – von "Die Dame und das Einhorn" inspiriert, der berühmten Allegorie der 5 Sinne. Das Restaurant "Loiseau des Sens" positioniert sich im wagemutigen Bereich einer schmackhaften Gesundheitsküche, die den Feinschmecker-Genuss bewahren soll. Die meisten Gerichte werden aus Produkten hergestellt, die aus dem lokalen Bio-Landbau und von regionalen Erzeugern und Viehzüchtern stammen. Die Saft-Bar, das vegetarische Menü oder auch die Biowein-Karte halten alle Arten von überraschenden Geschmackserlebnissen bereit. Vegetarisch, gesund, lokal... Die von Chefkoch Shoro Ito angebotenen Gerichte überraschen vor allem aufgrund ihrer Finesse: Bio-Seesaibling von Fontaine Crisenon, Bio-Perlhuhn vom Bauernhof "Ferme de la Bilouterie" & Dinkel-Ragout, Gurken-Cremesuppe und Bio-Avocado, Bio-Lamm vom Bauernhof "Ferme de Lemoine".

Chefkoch Shoro Ito bei der Arbeit

Der junge Chefkoch hat bereits in der Loiseau-Gruppe gearbeitet. "Ich versuche, die Sinne zu treffen, damit der Kunde die Freude an einem schönen Genusserlebnis in Erinnerung behält". Mit dem Konditor Rudy Yiu stellt er eine innovative Speisekarte zusammen, die dem von der "Villa Loiseau des Sens" angebotenen globalen "Wellness"-Erlebnis entspricht.

Ein Projekt, das sich gut in seine Umgebung einfügt

Vom Bau der Biomasse-Heizanlage (800.000 € wurden dafür investiert) bis zur Umsetzung der technischen Entscheidungen − die Bernard-Loiseau-Gruppe baut für die Zukunft: Unabhängigkeit im Energiebereich, kurze Produktionswege, Behandlung der Becken mit Ozon... Das Architekturbüro "Claude Correia" aus Saulieu war der Baumeister dieses modernen Gebäudes, dessen Verkleidung aus Douglastannenholz aus dem Morvan und Eichentreppe dazu beitragen, dass es sich perfekt in den Park des "Relais & Châteaux" einfügt. Nicht weniger als 20 lokale und regionale Unternehmen waren an dem Projekt beteiligt. Intern wurde das Bauprojekt von Dominique Loiseau und ihrer Generaldirektorin Ahlame Buisard geleitet, um bis in das kleinste Detail den Geist Bernard Loiseaus zu wahren.

Praktische Informationen für den Wellness & Spa Urlaub

Der Spa ist für die Kunden des Hotels und externe Gäste zugänglich, täglich, von 9.00 bis 19.00 Uhr. Kostenloser Zutritt bei Reservierung einer Wellnessbehandlung. Zutritt ohne Wellnessbehandlung, unbestimmte Dauer: 45 €* / Person, 20 € für die Hotelkunden.

  • Das Restaurant "Loiseau des Sens" ist dienstags bis samstags, von 12.00 bis 14.00 Uhr und 19.00 bis 22.00 Uhr, geöffnet. Menüs zwischen 32 und 59 €, ohne Getränke.
  • Das 5-Sterne-Hotel des "Relais Bernard Loiseau" ist täglich geöffnet.
  • Das gastronomische Restaurant ist donnerstags bis montags geöffnet (dienstags und mittwochs geschlossen).

Das "Relais Bernard Loiseau", Stammhaus von Saulieu (im Departement Côte-d’Or) ist eine gastronomische Etappe, die Sie in der französischen und europäischen Landschaft nicht verpassen sollten. Nicht zuletzt weil das touristische Angebot der Region Bourgogne-Franche-Comté riesig und erstklassig ist. Die Gruppe besitzt auch schöne Restaurants in Dijon mit "Loiseau des Ducs", in Beaune mit "Loiseau des Vignes" und in Paris mit "Loiseau Rive Gauche".

Tipps

Tags: eines der schönsten Spas Europas

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