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Man unterscheidet grundsätzlich 7 Arten von Biergläsern. In ihrer Wichtigkeit und dem Gebrauch sind sie von oben nach unten…
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Aufgrund der unsinnigen Reform des Gesetzes zur 'Durchführungsverordnung über die Vermarktungsvorschriften für Olivenöl'…
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Auch im Hotel wird die Frage: 'Wie werden Fenster richtig sauber?' im Zuge der Housekeeping Arbeiten und Zimmerreinigung…
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Die Kellner/in Ausbildung findet im Rahmen einer dreijährigen Lehrausbildung zum Restaurantfachmann/-frau statt. Man…
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Besteck Servietten sind ein Muss in der gehobenen Gastronomie. Hygiene und First Class Table Top Design werden gleichermaßen…
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Das Aperitifglas wird gern vor einem Essen benutzt, um vor dem Essen z.B. einen italienischen Aperitif zu reichen. Die…
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Die AMERON Hotel Collection ist eine neue 4-Sterne plus Hotelmarke der ALTHOFF Hotels mit Sitz in Köln. Die AMERON Hotels…
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Die Auswertung einer Kundenzufriedenheitsanalyse wird über entsprechende Fragebögen vorgenommen. Einen entsprechenden Fragebogen…
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Der Begriff 'Last room availability' = LRA kommt aus dem englischen Sprachbreich ('last' = "letzte/r/s"; 'room'…
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Der Begriff 'amerikanisches Hotelbett' ist ein Synoym für Boxspringbett. Verwandte Begriffe Continentalbett Kontinentalbett …
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Der Hotelboy ist eine der großen Leitfiguren der Hotellerie. Bei uns finden Sie alle Erklärungen zu dem Job in den Einträgen Bellboy Hotelpage Liftboy …
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Der Begriff Domaingrabbing (engl. = Domäne greifen) bezeichnet die missbräuchliche Registrierung von Internet-Domainadressen. Domaingrabbing…
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Ayranist ein Erfrischungsgetränk auf Jogurtbasis.     Ayran Zubereitung Das Getränk wird aus Joghurt…
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Anbei finden Sie eine Liste von wichtigen Wein Begriffen. Die Sorten von Wein finden Sie unten in dem Artikel Wein ABC. …
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Übersetzung Paid Content: Bezahlte Inhalte aller Art, die z.B. über das Internet oder mobile Dienste gegen Bezahlung zugängig…
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Lesen Sie alle Tipps zu dem Thema Auslastung der Kapazitäten im Hotel in den Einträgen Hotelauslastung und Zimmerauslastung Tipps Ihr…
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Die Marketingkooperation Landidyll Hotels e.V. wurde 1987 gegründet und hat ihren Sitz in der Kulturstadt Weimar. Die…
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Mit dem Begriff Wassertourismus sind in Deutschland alle gewerblichen Nutzungen gemeint, die eine Vermarktung von touristischen…
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Absichtserklärungen im b-to-b Bereich sind besonders bei Firmengründungen sinnvoll. Die Erklärung des Begriffes und Absichtserklärung…
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Der Fachkräftemangel ist kein Mächen der Industrie - jedenfalls nicht in der gehobenen Hotellerie. Hoteldirektoren…
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Gemäß der Umsatzsteuerstatistik von 2011 (veröffentlicht April 2013) gab es unter den insgesamt 227.175 gastgewerblichen…
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Eine Absichtserklärung für eine Zusammenarbeit wird oft von start up Unternehmen für eine Verbesserung der Reputation…
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Mit dem Concierge Desk ist im Hotel der Arbeitsplatz an der Rezeption gemeint. Verwandte Begriffe Concierge Concierge…
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Expedient Definition: Ein Expedient (lateinisch expedire =  abfertigen, erledigen) ist ein kaufmännischer Angestellter,…
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airtours, eine Marke der TUI Deutschland, ist seit 1972 eine Luxusreisemarke mit einem umfassenden und individuellsten Angebot…
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Destatis teilt am 25.02.2013 mit: 155,1 Mil­li­onen Flug­gäste im in­ter­na­tiona­len Rei­se­ver­kehr im Jahr…
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Alle Zahlen gemäß Destatis: Im Jahr 2012 wurden in Deutschland nach vorläufigen Ergebnissen Bodenbeläge im Wert von 3…
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Corporate Events sind Live-Kommunikation und beinhalten eine systematische Planung und Durchführung von Veranstaltungen…
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Hier lesen Sie Beispiele von Alleinstellungsmerkmalen aus den verschiedensten Bereichen. Die Absätze sind Berichten entnommen,…
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Die Berufskleidung in der Hotellerie wird mehr und mehr von der Mietberufskleidung bestimmt. Alle weiteren Gesichtpunkte…
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Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Brandenburg e. V. (DEHOGA Brandenburg) organisiert sich über ca. 1 200 Mitglieder…
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Was ist Kurzurlaub? In der Regel wird Kurzurlaub als Wochenendurlaub oder als Urlaub mit so genannten Brückentagen definiert.…
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Hummer Definition: Die Hummer (lat.: Homarus) sind eine Gattung der Zehnfußkrebse (lat.:Decapoda) aus der Familie der Hummerartigen…
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Die Verbundwerbung ist eine spezielle Form der Sammelwerbung, die auch Kollektivwerbung genannt wird. Unternehmen unterschiedlicher…
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Unternehmen mit dem Schwerpunkt Web Schulung wenden sich immer mehr von Präsenzveranstaltungen ab. Stattdessen werden bei…
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