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Eintrag: Apollinaris

Eintrag angelegt am: 12.03.2010 | Letzte Änderung: 21.03.2012
Der Begriff Apollinaris kommt aus dem lateinischen Sprachbereich und bedeutet, 'es sei dem Apollo geweiht' (Gott in der römischen und griechischen Mythologie). Apollo ist ein der Gott der Heilung, der sittlichen Reinheit und Mäßigung.  

Der Winzer Georg Kreuzberg kaufte im 19. Jahrhundert einen Weinberg bei Bad Neuenahr. Wein konnte er dort nicht anbauen - das kohlensäurehaltige Wasser war schuld daran. Kreuzberg benannte die Quelle nach dem Heiligen Apollinaris von Ravenna (Schutzpatron des Weines).

Fortan förderte man dort das Mineralwasser mit dem runden Geschmack und meldete es 1895 mit dem roten Dreieck und dem Slogan ‚The Queen of Table Waters' als Warenzeichen an.

Apollinaris wird speziell für das gehobene Gastronomiegewerbe angeboten. Mit Individual-Einwegflaschen unterstreicht Apollinaris auch im Außer-Haus-Markt seine Premium-Positionierung.

Neben den Mineralwassersorten hat Apollinaris drei weitere national gelistete Produkte im Portfolio, die für zusätzliche Marken-Awareness (->Awareness-Set) sorgen. Apollinaris ist seit 2006 ein Unternehmen von Coca-Cola Deutschland.

Buchtipp Libri- Das Wasser-Praxisbuch

Mehr Info www.apollinaris.de

Apollinaris - ein Fachbegriff der Gastronomie
Definition Apollinaris, Woher kommt der Begriff Apollinaris, Wortherkunft Apollinaris
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