Newsletter Abonnieren | 
Drucken
Hotelier-Lexikon | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |
-
Meiko Maschinenbau
Ihr kompetenter Partner für gewerbliche Spülmaschinen, Spültechnik sowie Reinigungs- und Desinfektionstechnik
-
Reiseletter von Hotelier.de
Kostenlose News zu Reise, Urlaub und Tourismus
-
Lexikon Sonderangebot
Lexikon Online - Sonderangebot für 10 Werbefelder im Lexikon!
-
Mediadaten
Mediadaten Online Hotelier.de
-
Online Werbung
Günstige Online Werbung schalten - unsere Sonderangebote!
-
Gutscheingeschäft
Gutscheine selber Drucken und verkaufen: Biete Deinen Kunden ganz einfach Hotelgutscheine/ Restaurantgutscheine an - Verkauf in Eigenregie
-
Fachbücher Revenue Management
Stichworte: Erträge Ihres Hotels steigern, Hotelvertrieb, Yieldmanagement, lernen von den Airlines.....und und und ....die Top Titel
-
Auslastung steigern!
Effektive Lichtwerbung für Ihre Unterkunft
-
H.J.K. Hotelmanagement
Kauf- und Pachtbörse Hotellerie & Gastronomie
-
Auktionsportal Aladoo
Hotelzimmer, Bungalows, Reisen, Events und Tickets ersteigern
-
Messe Stuttgart - Intergastra
-
Hotelwäsche Erwin Müller
Innovative Textilien für die Gastronomie und Hotellerie
Eintrag: Chafing-Dish
Der Chafing-Dish ist ein Behälter aus Edelstahl zum Warmhalten von Speisen. Der Behälter für die Speisen steht auf eine Art Gestell mit einer darunter liegenden Heizvorrichtung. Erwärmt wird mit einer offenen Flamme mittels Brennpaste oder einer elektrischen Wärmeplatte.
In der Gastronomie und bei Events werden diese Behälter z. B. bei Buffets eingesetzt. Die Behälter sind in der Regel GN- Behälter in einem Wasserbad, um die Hitze auf die Behälter zu verteilen und um ein Anbrennen zu verhindern. Dieses Verfahren war auch Namensgeber der Bain-Marie (Wasserbad).
Zum Chafing-Dish gehören
- Behälter GN 1/1, 20 - 190 mm tief - Edelstahl
- Brennpastenbehälter
- Wasserbecken
- hochglanzpolierter Deckel
- Gestell mit Deckelhalterung
- Hitzeisolierende Griffe
Produkttipp Amazon: Chafing Dish Multi - Twin Set 16 tlg. incl. 4 Brennpastenbehälter
Chafing-Dish - ein Begriff der Gastronomie
Lexikon-Suche
News-Suche
-
Markenshop
WMF, Bosch, Dyson, BRITA, Nespresso
-
ebook lexikon
Lexikon Download
-
TOP Marketing
Das ganze Jahr zum Pauschalpreis über die STARTSEITE von Hotelier.de Online Werbung schalten? Hier informieren!
-
Hotelvideos
Imagefilme und Videovisitenkarten für Hotels und Gewerbe
-
LinguaTV - für gute Fremdsprachen in der Hotellerie
Hotel Englisch als Online-Sprachkurs mit Videos
-
Debic Butter
Ihr Plus für Genuss
-
Hoteltechnik
Machen Sie sich schlau über alle wichtigen Begriffe der Hoteltechnik
-
ImmobilienScout24
Gastronomiemakler, Systemgastronomie, Gastronomieberatung, Gastronomiebedarf, Gastronomierecht, Ratgeber & Checklisten
-
Gastronomiebedarf
Lexikonliste A-Z mit allen Arten des Gastrobedarf
-
Espresso Shop
Espresso Shop von Gustini.de dem italienischen Feinkost Spezialisten
-
Gastronomie - Reinigungstabletten Kaffeemaschinen
....für Kaffeemaschinen AEG, Bosch, DeLonghi, Faema, Franke Bremer, Jura, Siemens, LaCimbali, Schaerf, Alpina, Solis, WMF, Melitta .,Preis 200 Stück nur 14,00 € INKL. gesetzlicher Mwst.
-
IBEROSTAR
Iberostar Hotels & Resorts: Urlaub für ALLE ab 37€. Jetzt Buchen!
Xing
Twitter