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Eintrag: Champagner
Champagner wird durch eine zweite Gärung in der Flasche (Méthode champenoise) hergestellt - die im Wein gelöste Kohlensäure entsteht hierbei.
Noblesse oblige gilt inzwischen nicht mehr: Das perlige Getränk gilt in vielen Teilen der Welt zwar als das festlichste Getränk, ist im Discount Handel bei mittelmäßiger Qualität ab 15,00 € zu haben.
Größere Winzer und Champagner-Hersteller bieten oft mehrere Sorten an, meistens als Brut und in verschiedenen Flaschenformaten abgefüllt.
Gerade bei wirklich grandiosen Anlässen, einem Jubiläum oder auch zu Weihnachten ist ein Champagner etwas ganz Besonderes. Wir empfehlen: einen Champagner Guy d'Argensol Brut, schon ab 24,90 € inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer zzgl. Versand, sofort lieferbar.
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Champagner - ein Fachbegriff der Gastronomie
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