Die G-Klassifizierung wurde zum 1. Juli 2005 vom DEHOGA Bundesverband ins Leben gerufen.

Am 8. und 9. Juli 2010 trafen sich in Berchtesgaden die Vertreter der DEHOGA-Landesverbände, des Hotelverbandes Deutschland (IHA), des Deutschen Tourismusverbandes (DTV), der Wirtschaftskammer Österreich – Fachverband Hotellerie, von Hotelleriesuisse und der Tourismusregion Berchtesgadener Land als Gastgeber, um routinemäßig die Klassifizierungskriterien an sich verändernde Gästeerwartungen anzupassen. Bundesweit sind derzeit bereits rund 800 Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen mit  G-Sternen offiziell klassifiziert und im Internet (siehe unten) aufrufbar.

An diesem Arbeitstreffen zur G-Klassifizierung nahmen erstmals auch Vertreter des österreichischen und schweizerischen Partnerverbände teil, um wie bei der Hotelstars Union Synergien und gemeinsame Vermarktungspotenziale auszuloten.

Bei der Fortentwicklung der Kriterien zeichnet sich insbesondere eine Vertiefung in den Bereichen Schlafkomfort, Wellness und Qualitätsmanagement ab, um den Anforderungen der Gäste auch zukünftig gerecht zu werden. Analog den Kriterien der Hotelklassifizierung wird auch die G-Klassifizierung die sich durch das Internet wandelnden Gästeerwartungen zukünftig noch stärker abbilden. Die neuen Kriterien sollten zunächst zum 1. Januar 2011 in Kraft treten und für Transparenz auf dem Markt der Gasthöfe, Gasthäuser und Pensionen sorgen.

Die Kriterien wurden dann an die aktuellen Markterfordernisse und Gästeerwartungen angepasst und sind letztendlich zum 1. Juli 2011 in Kraft getreten. Ab diesem Zeitpunkt gelten für alle Erst- und Folgeklassifizierungen die aktualisierten Kriterien.

Die G-Klassifizierung bietet den Gästen eine verlässliche Orientierungshilfe. Sie wendet sich an Betriebe, die über mehr als acht Gästebetten, aber nicht mehr als 20 Gästezimmer verfügen und keinen Hotelcharakter aufweisen. Die Bewertung gilt jeweils drei Jahre und wird durch strenge und regelmäßige Kontrollen abgesichert.

Mehr Informationen:  www.g-klassifizierung.de

Quelle: www.hotelier.de/news/2010/
Quelle: www.hotelier.de/news/hotellerie/gastronomie/

Linktipp Amazon: Was erwartet der Gast von morgen?: Trends in Tourismus und Freizeitgestaltung und wie man sie rechtzeitig erkennt

G-Klassifizierung - ein Begriff der Rubrik Fachbegriff Gastronomie