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Eintrag: Gläser

Eintrag angelegt am: 08.04.2010 | Letzte Änderung: 30.03.2012
Der Begriff Glas ist germanischen Ursprungs von glasa = das Glänzende und ist ein nichtkristalliner Feststoff.

Glas ist ein Produkt aus Kalk, Quarzsand, Soda und anderen Zusatzstoffen und wird bei hohen Temperaturen in Schmelzwannen erzeugt. 

In der Gastronomie und Hotellerie kommen hauptsächlich folgende Arten von Gläsern zum Einsatz:
  • Aperitifglas  
  • Bierglas    
  • Bierkrug    
  • Bowlengefäß    
  • Burgunderglas    
  • Cognacschwenker    
  • großes Cognacglas    
  • Hurricaneglas    
  • Irish Coffee Glas    
  • Kaffeebecher    
  • Likörglas    
  • Longdrinkglas    
  • Margaritaglas    
  • Cocktailglas    
  • Pilsglas    
  • Portweinglas    
  • Punschglas    
  • Rotweinglas    
  • Schnapsglas    
  • Sektflöte    
  • Sektkelch    
  • Sektschale    
  • Sherryglas    
  • Teeglas    
  • Tumbler    
  • Weizenbierglas    
  • Weißweinglas


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Gläser ein Begriff der Rubrik Gastronomiebedarf
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