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Eintrag: Gußeisenpfannen

Eintrag angelegt am: 25.09.2010 | Letzte Änderung: 05.02.2012
Pfannen aus Gusseisen eignen sich für alle Herdarten, wenn sie mit einem plan geschliffenen Unterboden versehen sind.

Die Wände der gusseisernen Pfannen sind verhältnismäßig dick und brauchen länger für den Erhitzungsvorgang, halten die Hitze dann aber sehr gut. Gusseisen hat eine viel bessere Wärmeleitfähigkeit als Edelstahl und eignetsich sehr gut zum scharfen Anbraten.

Tpp: Egal, ob Sie Ihre einfachen Alltagsgerichte zubereiten oder sich kreativ austoben möchten, mit der Gusseisenpfanne ist alles möglich. Ideal für eine gesunde und schmackhafte Küche!

Link zu Gusseisenpfannen

Gusseisenpfannen - ein Begriff der Rubrik Pfannen und Gastrobedarf
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