Definition des Beherbergungsgewerbes
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Herberge was ist das im Beherbergungsgewerbe?

Aktualisiert am: 04.07.2021

Was ist eine Herberge? Definition

Eine Herberge (Herberge althochdeutsch aus 'Heer' und 'berga', einer Ableitung des Verbs bergen= Unterkunft des Heeres) ist das Urprodukt der Übernachtung als Dienstleistung in der Geschichte der gewerblichen Unterkünfte.

Im französischen Sprachbereich heißt der Begriff Auberge - hier wie dort steht er für die Übernachtung und Gastlichkeit in einem landläufigen Gasthof

Gesetzliche Regelungen zum Beherbergungsgewerbe in der Übersicht

Sie sind Unterkünfte für Reisende und werden im allgemeinen gewerblich betrieben. Diese Unternehmen werden den Beherbergungsbetrieben zugeschlagen. Im Allgemeinen wird hierbei ein Beherbergungsvertrag abgeschlossen. Beim Check-in muss ein Meldeschein für Beherbergungsstätten bzw. Hotels erstellt werden.

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