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Eintrag: Internationaler Eckart Witzigmann-Preis
Mit der Verleihung der Preise zeichnet Eckart Witzigmann, den der französische Gault Millau-Guide als "Koch des Jahrhunderts" gewürdigt hat, herausragende Leistungen der Kochkunst und das besondere Engagement in der Welt der Kulinaristik aus.
Preisträger u.a.: Prinz von Wales, Carlo Petrini, Dieter Kosslick, Günter Grass, Daniel Spoerri, Tomi Ungerer, Alice Waters sowie die Spitzenköche Ferran Adrià , Marc Haeberlin, Frédy Girardet, Harald Wohlfahrt, Dieter Müller und weitere.
Quelle: http://www.hotelier.de/news/
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