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Eintrag: Kaffeemaschine

Eintrag angelegt am: 02.06.2010 | Letzte Änderung: 07.11.2011
Eine Kaffeemaschine ist ein Gerät zur maschinellen Zubreitung eines Kaffeeheißgetränkes.

Das Heißgetränk wird durch die Extraktion und Filtration von gemahlenen Kaffeebohnen mittels Wasser hergestellt.

Technischer Vorgang: Wasser läuft in einen unter der Warmhalteplatte befindlichen Heizkörper, wird dort erhitzt, baut Druck auf und wird in ein Rohr gedrückt. Dort gelangt es in den Filter und leitet den Vorgang der Extraktion und Filtration des Kaffees ein.

Filter sind in der Regel als Kaffeefilter oder so genannte Kaffeepads erhältlich.

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