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Eintrag: Lebensmittel
68 Prozent der deutschen Verbraucherinnen und Verbraucher wünschen sich, dass „generell für eine größere Wertschätzung von Lebensmitteln geworben wird“ – so ließe es sich ihrer Ansicht nach am besten ändern, dass in Deutschland viele Lebensmittel aus Privathaushalten auf dem Müll landen. Fast dieselbe Anzahl von Befragten (67 Prozent) vertritt nach der aktuellen Umfrage die Ansicht, dass sich die Müllberge am besten „durch mehr Aufklärung und konkrete Ratschläge an die Verbraucher“ reduzieren lassen.
Quelle: Forsa / Zahl der Befragten: 1.002 ab 14 Jahre / Erhebungszeitraum: 14.03.-15.03.2012
Tipps
- Wer liefert Lebensmittel günstig an Hotels und Restaurants
- Liste Grundnahrungsmittel
- Buchtipp Libri - Gerald Rimbach, Jennifer Möhring, Helmut F. Erbersdobler: Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
- Buchtipp Amazon - Die Ernährungsfalle: Wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert - Das Lexikon
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