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Eintrag: Natürliches Mineralwasser

Eintrag angelegt am: 15.11.2009 | Letzte Änderung: 05.09.2010
Natürliches Mineralwasser wird aus Wasservorkommen aus dem zweiten oder dritten Grundwasserstock oder einer qualitativ gleichwertigen Quelle gefördert, die geschützt und von Verunreinigungen frei ist.

Ein Natürliches Mineralwasser muss amtliche Anerkennung finden wie Heilwasser und ist in Deutschland das einzige Lebensmittel, das eine solche Zulassung erhält.

Natürliches Mineralwasser hat ähnliche Mineralstoffkonzentrationen wie Heilwasser. Weitere Arten siehe Mineralwasser.

Fachbegriff Gastronomie, Fachbegriff Wellness
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