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Eintrag: Sauvignon Blanc

Eintrag angelegt am: 21.01.2010 | Letzte Änderung: 27.01.2012
Die Rebsorte hat ihren Ursprung in Frankreich und ist bekannt durch Weine wie den Pouilly-Fumé und Sancerre.

Kennzeichen dieser Traube sind ein geradezu überbordender Duft und Eindrücke exotischer Früchte (Ananas, Papaya). Sauvignon Blanc sollte jung getrunken werden, um den charakteristischen Duft und Geschmack optimal zu genießen.

Quelle http://www.hotelier.de/news/

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