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Allgemein Block 3

Tassen Gastronomie

Tassen Gastronomie

Aktualisiert am: 
22.02.2017
Erstellt am: 
19.06.2009

Was ist eine Tasse? Defintion:

Das Wort Tasse ist per Definition arabischen bis französischen (tasse) Ursprungs und ein Trinkgefäß hauptsächlich für Heißgetränke. In der Bedeutung ist die Tasse ein Behältnis und gehört zum Geschirr.

Tassen Gastronomie

Tassen gehören zum klassischen Gastrobedarf. Die klassische Kaffee- oder Teetasse besteht meistens aus Keramik, Porzellan und inzwischen auch aus Melamin und wird in der Regel mit einer Untertasse geliefert. Beim Dinner ist die Suppentasse im Gebrauch. Wichtig für den guten Service: der Tassenwärmer.

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Synonym Tasse: Becher, Behälter, Geschirr, Glas, Gefäß

Tasse - ein Begriff der Rubrik Geschirr

Tags: Definition Tasse, Was ist eine Tasse?

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