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Eintrag: Vegetarismus
Die vegetarische Küche kann eine spezielle Ernährungsweise oder eine alternative Lebensweise beinhalten. Ein gesteigertes Gesundheitsbewußtsein oder ethische Ziele sind die Auslöser.
Die Vegetarische Küche bedeutet, ganz ohne Produkte tierischen Ursprungs leben zu wollen – dass bedeutet aber nicht, dass man auf den guten Geschmack beim Essen verzichten muss.
Klasse Rezepte für ideale Mahlzeiten und eine fleischfreie, ausgewogene Ernährung gibt es z.B. auf www.vegetarische-rezepte.com/
Vegetarier sind in der westlichen Welt mit ca. 1,5 bis 3,0 Prozent an der Bevölkerung vertreten.
Tipp: Produkte zum Thema
Vegetarismus - ein Begriff der Fachbegriff Gastronomie
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