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Eintrag: Weißburgunder

Eintrag angelegt am: 11.08.2009 | Letzte Änderung: 04.10.2011
Herkunft: Der Weissburgunder ist eine weiße Rebsorte und ist eine Mutation aus der Burgunderfamilie. Er wird auch Pinot blanc genannt. Seine erste Form, der Blauburgunder, mutierte zunächst als Grauburgunder. Der Weißburgunder ist schließlich eine Mutation des Grauburgunders.

  • Anbaugebiet: Baden, Pfalz, Rheinhessen.
  • Der Weißburgunder hat eine erfrischende Säure und ein fruchtiges Bouquet
  • Wir empfehlen: Der Wein passt gut zu leichten Essen wie Fisch

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Weißburgunder - ein Begriff der Rubrik Wein
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