Durch Bildung von Einkaufsverbänden und Kooperationen haben auch kleine Betriebe und Mitteständler die Chance, Einkaufsmacht zu bündeln. Die Zentralregulierung ist dabei das Instrument der Zahlungsabwicklung.

Hierfür wird über eine Kooperation (Genossenschaft, Verband, Verein etc.) zur Koordination eine Zentralstelle eingerichtet, die die Interessen aller Beteiligten

• Besteller wie z.B. Hotels und
  
• Lieferanten

wahrnimmt.

In der Hotellerie/Gastronomie ist es die Aufgaben einer solchen Zentralstelle, gegenüber den Lieferanten als Partner für den

• Einkauf und die
• Zahlungsabwicklung (Zentralregulierung) aufzutreten.

Zum Zeitpunkt der Skontofälligkeit werden Forderungen in einer Summe an den Kreditor (Lieferant) bezahlt.

Die Vorteile liegen auf der Hand: Kunden (Hotels etc.) kaufen bei den teilnehmenden Lieferanten ein und profitieren durch den Großkundenstatus (eventuell unabhängig vom Einkaufsvolumen) von verbesserten Konditionen. Ohne Umstellungen im Bestell- oder Zahlungsablauf wird alles zu besseren Konditionen und mit einem geringeren Zeitaufwand abgewickelt.

In der Wirtschaft findet innerhalb der Zentralregulierung häufig das Delkredere (Garantie für die Zahlungsfähigkeit eines Schuldners) Anwendung. Man unterscheidet zwischen einer Zentralregulierung mit oder ohne Delkredere. Die zentral regulierende Stelle erwirbt die Verbindlichkeiten des Debitoren im Verlauf der Zahlungsabwicklung nicht.

Siehe hierzu den Eintrag Einkaufsgesellschaft und Einkauf Hotellerie.

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Zentralregulierung - ein Begriff der Rubrik Wirtschaft