-
Confis-Express
Beste Qualitäten für Ihre Pâtisserie
-
Caravita Deutschland
-
Hotelserv
Hotelserv macht das Hotelzimmer zum digitalen Erlebnisraum
-
Hogashop24.de
-
BAUR WohnFaszination
Landhausmöbel und Innenausbau im Landhausstil
-
Fahnen-Gärtner
Flagge zeigen - Zeichen setzen!
-
Holz Fichtner
Produkte für die Hotellerie
-
A.B.C. Worldwide Import
Professionals make it noble
-
Hygienebutler
Hygienebutler... eine saubere Lösung!!!
-
Hotelier.de
-
Hotelier.de
-
Gesellschaft für Systemisches Management (GSM) mbH
Zukunftssicherung für Ihr Unternehmen
Was bedeutet eigentlich der Begriff 'à la minute'?
Jeden Tag stellen wir einen Begriff aus unserem Lexikon vor. Heute: à la minute
Der Begriff à la minute kommt aus dem französischen Sprachgebrauch und
steht etwa für ,auf die Minute genau’ und bedeutet, dass die
Servierplanung - und Ausführung eingehalten wird. Bei einer
Servierfolge à la carte ist es Ziervorgabe, verschiene Gerichte ohne das Aufwärmen der Speisen - zum Beispiel auf einer Bain-Marie - zu servieren.
Fachbegriff Gastronomie
Hier kann Ihre Firma dargestellt und verlinkt werden!
Kontakt:
HSI Hotel Suppliers Index Ltd.
Friedrichstr. 5
21614 Buxtehude
Tel: 04161 969700
Fax: 04161 8650744
wa@hotelier.de
Links
-
Kreuzer Hotelequipment
Alles für Ihr Hotelzimmer und Hotelbadezimmer
-
HUG AG
-
ELITE ESCORTS
First Class Begleitservice bei Elite Escorts
-
Vital- & Wellnesshotel Zum Kurfürsten
Wellnessurlaub an der Mosel
-
MICROS-Fidelio
MICROS-Fidelio - Software-Lösungen für die Hotellerie und die Gastronomie
-
Voglauer Möbelwerk
Der verläßliche Partner für Ihr Hotel-Interior
-
Neuer HIDEAWAYS-Bildband erschienen
25 neue, faszinierende Traumhotels
-
Viessmann Kältetechnik
Innovative Kältetechnik ohne Kompromisse
-
Pinie & Co.
Hotelausstattung – exklusive Massivholzmöbel
-
Tchibo Coffee Service
Optimieren Sie Ihre Heißgetränkeversorgung
-
VEGA Vertrieb
Immer eine Idee mehr
-
Melitta SystemService
Innovative Kältetechnik ohne Kompromisse


