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Mietwäsche Hotel - wann lohnt sich dieses Wäschemanagement?
Die Mietwäsche im Hotel und Restaurant- ein Service ist Deutschland, der immer mehr wahrgenommen wird. Mietwäsche in Gastronomie und Hotellerie lohnt sich, wenn der Preis sich an folgenden Parametern orientiert: Ein Richtwert sind im Allgemeinen 3 - 5 Mitarbeiter (je nach Beschäftigungsdauer) - dann lohnt sich das Mieten von Mietberufskleidung und Mietwäsche. Wir haaben alle wichtigen Daten zusammengetragen
(Hotel)Wäsche mieten - ein großes Thema, kann es doch Geld einsparen. Mietwäsche für die Gastronomie und Hotellerie beinhaltet das Wäschemanagement aller relevanten Produkte wie Berufskleidung, Bettwäsche, Corporate Fashion, Frottierwäsche,
Tischwäsche und Waschraum-Hygiene.
Gerade im Bereich der HoReCa bilden die Kosten für die Anschaffung von Wäsche und deren Pflege einen
großen Posten. Mietberufskleidung und Mietwäsche sind ein Mittel, um
diese Belastungen zu reduzieren.
Wann aber lohnt sich Mietwäsche? Es müssen zunächst folgende Fragen
geklärt werden:
- Auslastung der Wäscherei
- Break-even-Point
- Betrachtung der Wirtschaftlichkeit im Vorfeld
- Energiebedarf (Wasser, Strom, Gas)
- Kosten für 1 kg Wäsche in der eigenen Wäscherei und einem externen Betrieb
- Logistik der Wäsche
- Personalbedarf und Personalkosten
- Platzbedarf für Maschinen und bauliche Voraussetzungen
- Sind Hygienevorschriften gemäß BGR 500* zu berücksichtigen
- Verbesserung der Wäschepflegequalität
- Welche Maschinen und Betriebsmittel sind erforderlich
Ein Richtwert sind im Allgemeinen 3 - 5 Mitarbeiter (je nach Beschäftigungsdauer) - dann lohnt sich das Mieten von Mietberufskleidung und Mietwäsche. Sind obere Daten zusammengetragen und es fällt eine Entscheidung zugunsten einer externen Wäscherei, kann (mit Hilfe von Dritten wie Leasingberatern) die Fertigung von Ausschreibungsunterlagen und deren Auswertung stattfinden.
Danach werden Angebotsvergleiche durchgeführt und Finanzierungsfragen wie Afa, Leasing und Miete abgeprüft.
Die Versorgung eines Betriebes / Hotels bietet natürlich viele Vorteile:
- Einkaufs-und Dispositionstätigkeiten fallen weg
- Entlastung der Warenwirtschaft
- Finanzierung für den Kauf von Wäsche entfällt
- Lagerkosten für Wäsche entfallen
Tipps
- Es gibt viel mehr Hotelbetriebe als
Mietwäschefirmen. Es gilt, die Wäscheversorgung mehrerer Firmen
zusammenzulegen, um eine größere Quantität an Wäsche zu generieren!
- Berufsgenossenschaftliche Regel BGR 500, Betreiben von Arbeitsmitteln,
hier Kapitel 2.6 Betreiben von Wäschereien
- Auf Waescherei-Suche finden Sie weitere ausführliche Informationen zum Thema
Vor- und Nachteile von Mietwäsche
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Kontakt:
HSI Hotel Suppliers Index Ltd.
Friedrichstr. 5
21614 Buxtehude
Tel: 04161 969700
Fax: 04161 8650744
wa@hotelier.de
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