Die Citadel Hotelsoftware GmbH ist eine deutsche Softwarefirma, die sich ausschließlich auf den Bereich Hotels und Gastronomie konzentriert. Flagschiff des Unternehmens ist die modular aufgebaut Hotelsoftware Citadel desk. Hier zählt Citadel mit über 1.000 Installationen mittlerweile zu den Marktführern in Deutschland.
Weitere Produkte sind die Kassensoftware Citadel arGus, Citadel thermaris, die Software für effezientes Management des Wellness-Bereichs in Hotels, und Citadel Web, die Lösung für Online-Buchungen.