Eiche Metzgerei & Party-Service AG
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Eiche Metzgerei & Party-Service AG

Binningerstraße 110
CH-4123 Allschwil
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www.eiche-metzgerei.ch


Firmenprofil

Die Metzgerei Eiche besteht seit über 100 Jahren und wird mittlerweile in der dritten und vierten Generation geführt. Das rote Oval mit dem schwungvollen Namenszug der Familie bürgt, einem Siegel gleich, seit jeher für erstklassige Qualität.

Das Konzept des Familiebetriebes, hat sich bei uns bestens bewährt. Allein schon der Umstand, dass die Traditionsmetzgerei seit 1904 besteht, spricht für sich. Und auch für den Weiterbestand ist bereits gesorgt: Mit den Geschwistern Thomas Eiche und Nathalie Mernica-Eiche ist bereits die vierte Generation im Betrieb tätig.

Die Aufrechterhaltung der Tradition wird bei uns als solide Basis für neue, kreative Ideen verstanden. Und selbstverständlich braucht es für die Umsetzung der Ideen ein kompetentes engagiertes Team. Im Verkauf und in der Produktion, die seit März 2007 in Allschwil domiziliert ist, setzen sich 40 feste Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für die Qualitätsmetzgerei Eiche ein. In Spitzenzeiten und bei Anlässen arbeiten zusätzlich viele fleißige Helfer mit.

In unserer neuen, vergrößerten Produktionsstätte ist für modernste Hygienebedingungen gesorgt. Die hohen Reinlichkeitsansprüche werden von den Metzgern, den Fachleuten und sämtlichen Mitarbeitern ausnahmslos eingehalten. Zudem gewährleistet die ISO-Zertifizierung, dass alles, was unter dem „Eiche-Oval” an die Kundschaft gelangt, kein Anlass zur Beanstandung gibt.

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