HUG AG Luzern: Die glorreichen Sieben
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HUG AG Luzern: Die glorreichen Sieben

20.11.2012 | headline daniela bautz projectmanagement
HUG AG Luzern führt gemeinsam mit Allein-Importeur Zieres, Hanau 3 neue Tartelettes-Linien mit 7 verschiedenen Varianten ein - neue Produktkonzepte unterstreichen Tartelettes-Kompetenz
Pangasius Wildlachs Roulade zum selber Räuchern auf Ratatouille Salat mit Frisee Spitzen, Rezept von Sven Gieseler, Best Western Premier Park Hotel, Kronsberg 1. Sieger HUG-Wettbewerb
Pangasius Wildlachs Roulade zum selber Räuchern auf Ratatouille Salat mit Frisee Spitzen, Rezept von Sven Gieseler, Best Western Premier Park Hotel, Kronsberg 1. Sieger HUG-Wettbewerb "Tartelettes Phantasia 2008" / Bildquelle: Alle HUG AG
HUG Snack-Tartelettes Carré 7 cm -  Vorne links: HUG Dessert-Tartelette Carré 7 cm, Vorne rechts: HUG Dessert-Tartelette Carré 7 cm Choco
HUG Snack-Tartelettes Carré 7 cm - Vorne links: HUG Dessert-Tartelette Carré 7 cm, Vorne rechts: HUG Dessert-Tartelette Carré 7 cm Choco
Hinten: HUG Snack-Tartelettes Classic 7,6 cm, Mitte rechts: HUG Dessert-Tartelette Classic 7,6 cm, Vorne : HUG Dessert-Tartelette Classic 7,6 cm Choco
Hinten: HUG Snack-Tartelettes Classic 7,6 cm, Mitte rechts: HUG Dessert-Tartelette Classic 7,6 cm, Vorne : HUG Dessert-Tartelette Classic 7,6 cm Choco
Leicht gesalzenes Valrhona Schokoladenmousse mit Panna Cotta, Red Bull Orange und Colafaden, Rezept von Thomas Rautenberg, Sheraton Pelikan Hotel Hannover, Sieger HUG-Wettbewerb
Leicht gesalzenes Valrhona Schokoladenmousse mit Panna Cotta, Red Bull Orange und Colafaden, Rezept von Thomas Rautenberg, Sheraton Pelikan Hotel Hannover, Sieger HUG-Wettbewerb "Tartelettes Phantasia 2009"
Mit den mehr als 80 unterschiedlichen Tartelettes-Varianten bietet HUG den Gastronomen unter dem Motto "Wir backen - Sie füllen" schon heute eine grosse Vielfalt für kreative Snacks und Desserts.

Gemeinsam mit dem Alleinimporteur Zieres, Hanau führt HUG jetzt zusätzlich 3 neue Tartelettes-Linien mit 7 verschiedenen Varianten ein.

Rund raffiniert...
Das neue runde HUG Dessert Tartelette Finesse mit einem Durchmesser von 5 cm ist besonders tief gestanzt und eignet sich dadurch für reichhaltige Füllungen. Die 20 runden Zacken geben ihm eine ansprechende Blüten-Optik.
Es ist aus einem leicht gesüssten mürben Teig in der bewährten HUG Qualität gebacken und mit einer neutralen Glasur ausgestrichen, damit es auch mit Füllung lange knusprig bleibt.

Mit Finesse lassen sich raffinierte Begleiter mit Früchten und Cremen/Mousse zum Kaffee, für den Dessertteller und das Buffet kreieren. Mit Finesse wecken die süssen Kreationen des Patissiers auch optisch die Naschlust der Gäste.

... und rund klassisch
Gerade Wände und der runde Boden sind die Markenzeichen der Classic-Linie von HUG.
Der grosse Erfolg des bereits 2009 eingeführten HUG Dessert-Tartelette Classic mit 5cm Durchmesser veranlasst die Schweizer jetzt, diese Linie um drei Varianten zu erweitern.

Neu sind jetzt:
HUG Dessert-Tartelette Classic mit dem leicht gesüssten mürben Teig, das HUG Choco-Tartelette Classic  aus dem speziellen Schokoladen-Mürbteig sowie die herzhafte Variante HUG Snack-Tartelette Classic. Mit einem Durchmesser von 7,6 cm und einer Wandhöhe von 18 mm eignen sich die neuen "Classics" für grössere Desserts und Snacks beispielsweise am Buffet. Für eine "leichtere" Optik sind die Wände oben flach und die Kanten sind etwas abgeschrägt.

Quadratisch einzigartig
Mit der neuen Carré-Linie unterstreicht HUG einmal mehr seine Innovationsfähigkeit und verfügt europaweit über eine Alleinstellung.

Eine quadratische Grundfläche (7 cm) in Kombination mit fast senkrechten Wänden geben der neuen Carré-Linie eine moderne und stylische Optik.
Die neue Form ist als Dessertvariante in natur und Choco sowie als Snack-Tartelette erhältlich.

Ein extra dicker Boden sorgt für lange Knusprigkeit auch mit Füllung. Dank der geraden Wände ist das Teig-Füllverhältnis optimal. HUG Dessert- und Snack-Tartelettes Carré 7cm sind besonders geeignet für die Auslege-Pâtisserie und Snacktheke beispielsweise in Bäckereien, Konditoreien und Cafés.

Je nach Füllung kommt das fertig dekorierte Tartelette auf ca. 85g bis 90g und kann deshalb als Kleinkuchen oder Zwischendurch-Snack aus der Theke angeboten werden.
Aber auch für Caterings und Hotels ist dieses HUG Tartelette als Pausensnack interessant.


Zu beziehen sind die Tartelettes und weitere HUG Convenience Produkte über den Alleinimporteur
Karl Zieres GmbH, Hanau
Telefon 06181/ 180460
Fax 06181/ 160561
e-mail: joergzieres@karl-zieres.de">joergzieres@karl-zieres.de

Tags: Schokoladenmousse, Snack-Tartelettes Carré, Pangasius Wildlachs günstig kaufen

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