Beirat für Mineralwassersommelier-Lehrgang vom Handelsverband für Heil- und Mineralwasser berufen
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Beirat für Mineralwassersommelier-Lehrgang vom Handelsverband für Heil- und Mineralwasser berufen

26.02.2011 | Handelsverband für Heil- und Mineralwasser e.V.
Der Handelsverband für Heil- und Mineralwasser e.V. hat einen „Mineralwassersommelier-Beirat“ berufen. Ihm gehören an Arno Steguweit und Jerk Martin Riese, die bekanntesten Sommeliers in Sachen Mineralwasser und Günter Götting, Berater und freier Handelsvertreter für Mineralwasser
„Wir haben drei ausgewiesene Experten gewonnen, für den weltweit einzigartigen Mineralwassersommelier-Lehrgang“ betont Thorsten Ackermann, Vorsitzender des Verbandes. Er weist darauf hin, dass mit den drei Experten und den anderen Referenten es möglich ist, sowohl für die Gastronomie als auch für den Getränkefachgroßhandel und Abholmärkte eine praxisbezogene Ausbildung anzubieten. „Die Spezialisten für eine kundenorientierte Mineralwasservermarktung bringen ihre eigenen beruflichen Erfahrungen ein, das Ausbildungsprogramm trägt ihre Handschrift“, so Ackermann weiter.

Der Mineralwassersommelier-Lehrgang, angelegt auf 4 Tage Seminar mit Workshopcharakter, vermittelt nicht nur das Grundlagenwissen über Mineralwasser und andere Wässer (u. a. Gewinnung, Ernährungsphysiologie, Marktentwicklung), sondern ebenso Vermarktungsstrategien, Positionierung, Sortimentsauswahl sowie Sensorik. Nach Absolvierung des Lehrgangs, der mit Lehrbriefen begleitet wird, ist der Mineralwassersommelier in der Lage, eine kundenorientierte Beratung ebenso vorzunehmen wie ein aktives Verkaufen.

„Zu einem attraktiven Preis (ca. € 650,00 inkl. gesetzl. MwSt. – Anreise und Übernachtungskosten sind nicht enthalten) erwerben die Teilnehmer fundierte Kenntnisse über die vielfältigen Wirkungen von Mineralwässern, die sich dann zu Recht als Spezialisten für gesundes Mineralwasser bezeichnen dürfen“ schließt Ackermann. Der nächste Lehrgang beginnt am 23./24. Oktober 2011. Weitere Auskünfte erteilt der

 
Weitere Informationen:
Handelsverband für Heil- und Mineralwasser e.V.
An Sankt Josef 22
53225 Bonn

Tel.  0228/94690502
Fax: 030/209167-99
e-mail: hahn@handelsverbandwasser.de">hahn@handelsverbandwasser.de

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