Flexibles Buffetsystem von SIEGER: MY CHINA! Buffet
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Flexibles Buffetsystem von SIEGER: MY CHINA! Buffet

14.04.2011 | sieger design GmbH & Co. KG
Das Tafelservice MY CHINA! von SIEGER by FÜRSTENBERG verbindet die Qualität eines Manufakturgeschirrs mit universeller Funktionalität. Das Geheimnis ist ein fein ausgelotetes Maß- und Formsystem mit exakt abgestimmten Durchmessern. Alle Artikel wie Teller, Schalen, Tassen oder Cloches harmonieren miteinander und sind vielseitig kombinierbar. Nun erweitert SIEGER das Produktprogramm um ein Buffetsystem, das noch mehr praktische Kombinationen insbesondere für die gehobene Gastronomie und Hotellerie ermöglicht
MY CHINA! Buffet / Bildquelle: Alle sieger design GmbH & Co. KG
MY CHINA! Buffet / Bildquelle: Alle sieger design GmbH & Co. KG
MY CHINA! Buffet
MY CHINA! Buffet
MY CHINA! Buffet
MY CHINA! Buffet
MY CHINA! erhebt sich. Das neue Buffetsystem von SIEGER setzt das Tafelservice und ausgewählte Speisen auf einer weiteren Präsentationsebene in Szene. Die Standfüße und ergänzenden Module servieren Obst oder viele andere kulinarische Kreationen. Alle Teile des Systems werden ausschließlich in Deutschland hergestellt.

MY CHINA! Buffet ersetzt das persönliche Anreichen von Speisen. Die Standfüße mit ihren zwei Ronden bestehen aus poliertem Edelstahl und wurden in drei Durchmessern (S, M, L) entwickelt. Die Höhe lässt sich mit drei unterschiedlich langen Distanzstücken je nach Anforderungen variieren. Das modulare Buffetsystem entspricht präzise den Maßen des Tafelservice und kann mit den diversen Tellern, Schalen, dem Brotkorb oder Accessoires kombiniert werden. Dies gilt für die zylindrische, konische und Coup-Form von MY CHINA!

Um beispielsweise Käse- oder Wurstspezialitäten anzurichten, wurde die Kollektion um zwei kleinere und einen großen Nussbaumholz-Teller ergänzt (Ø 200/250/350 mm). Die Standfüße aus Edelstahl bilden mit dem Porzellan und Holz einen Material-Mix, der einen lebendigen Gesamteindruck hinterlässt.

In Großküchen sind aus hygienischen Gründen meist Arbeitsmittel aus Kunststoff mit glatter Oberfläche vorgeschrieben, da sie bei hohen Temperaturen gereinigt werden können. Insbesondere für die Gastronomie und Hotellerie gibt es daher auch ein Schneidebrett aus hochmolekularem Polyethylen (Ø 350 mm).

Besonders praktisch ist das multifunktionale Tablett. In die fünf Vertiefungen des Nussbaumholzes passen die gleichen Artikel wie auf die MY CHINA! Untertassen - beispielsweise Vorspeisenschälchen, Espressotassen oder die Gewürzmühle. Mit dem Metallgriff an der Edelstahlstange lässt sich das Holztablett einfach tragen. Es dient z. B. als Menage für Essig/Öl und Konfitüren, Milch & Zucker Bar und zum Servieren von süßem oder salzigem Gebäck.

Das Buffetsystem ist funktional, wertig und objekthaft. Funktional, nicht nur weil es vielseitig ist, sondern auch platzsparend. Aufgrund der unterschiedlichen Höhen können verschiedene Speisen auf einem kleinen Tisch versetzt angerichtet werden. Dies spielt sowohl im öffentlichen wie im privaten Bereich eine wichtige Rolle.


Weitere Informationen:
sieger design GmbH & Co. KG
Schloss Harkotten
48336 Sassenberg

Telefon: 0 54 26 / 94 92-10
Telefax: 0 54 26 / 94 92-99
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