Auch beim 2. Kompetenzforum des internationalen Consultant- und Fachplanerverbands FCSI (
Foodservice Consultants Society International) in Köln kam Küppersbusch als Platin-Sponsor der Veranstaltung eine ganz besondere Bedeutung zu
Küppersbusch gibt die engere Zusammenarbeit mit dem FCSI bekannt / Bildquelle: Küppersbusch Großküchentechnik GmbH & Co. KG
Das Forum stand unter dem Motto "Erfolg durch Nachhaltigkeit in
Hotellerie, Gastgewerbe und Großverpflegung". Über 120 Teilnehmer nutzten die Chance, sich über aktuelle Trends, neue Techniken und Visionen zu informieren. Hochkarätige Referenten sorgten für den hervorragenden fachlichen Grund, viele gute Gespräche brachten neue und interessante Kontakte.
Zum Thema "Nachhaltigkeit" präsentierten die Gelsenkirchener Großküchenprofis ihre innovative Gasgebläsebrenner-Technologie, die in convect-air
Kombigarern, Kochkesseln und - exklusiv bei Küppersbusch- in Kippbratpfannen zum Einsatz kommt.
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