Das "MÄX" in Wien im Schuldensumpf: Kann Restaurantexperte Rach das Event Gasthaus Mäx in Österreich noch retten?
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Das "MÄX" in Wien im Schuldensumpf: Kann Restaurantexperte Rach das Event Gasthaus Mäx in Österreich noch retten?

24.01.2012 | Hotelier.de

Ein neues Kapitel der gastronmischen Abenteuer für Christian Rach: Das Essen im Gasthaus MÄX schmeckt wie in der Kantine und 100.000 € Schulden belasten das Unternehmen. Dazu kommen Kommunikationsschwierigkeiten zwischen den Betreibern, der 24-jährigen Betty Spannseiler ihrer Mutter Barbara. Kann er das 'Szenelokal' retten? Sendetermin RTL 'Mäx in Wien':  30.01.12, 21:15 Uhr, Wiederholung der Sendung: am 01.02.12 um 00:30 und am 05.02.12 um 16:45 Uhr

Christian Rach will herausfinden, ob es für das Szenelokal 'Mäx' der 24-jährigen Betty Spannseiler eine Chance gibt (c) RTL
Christian Rach will herausfinden, ob es für das Szenelokal 'Mäx' der 24-jährigen Betty Spannseiler eine Chance gibt (c) RTL
Christian Rach will Betty Spannseiler (24, re.) und ihrer Mutter Barbara helfen, das Mäx auf Vordermann zu bringen (c) RTL
Christian Rach will Betty Spannseiler (24, re.) und ihrer Mutter Barbara helfen, das Mäx auf Vordermann zu bringen (c) RTL
Befolgen Betty Spannseiler (24, li.) und ihre Mutter Barbara Rachs Vorschlag und probieren die leichte Küche? (c) RTL
Befolgen Betty Spannseiler (24, li.) und ihre Mutter Barbara Rachs Vorschlag und probieren die leichte Küche? (c) RTL

Christian Rach ist in Wien, um das Szenelokal "MÄX" mit der 24-jährigen Betty Spannseiler, die für den im Service zuständig ist, und ihre Mutter Barbara (Küche) zu beraten. Rach weiß eines schnell - hier wird viel gemacht, nur nichts richtig.

Österreich ist für seine deftigen Speisen bekannt und Barbara kann das gut zubereiten. Die Einrichtung des Lokals ist ein wenig langweilig, das angestrebte junge Publikum bleibt aus. So kann man weder mit Stil noch mit der Gastronomie punkten, immer weniger Gäste wollen hier einkehren und damit steigen die Schuldens weiter.

Der Laden steht deshalb kurz vor der Insolvenz. Christian Rach verlangt von Betty, dass sie die Chefrolle übernimmt und ihren Traum von einer frischen, leichten Küche gegenüber ihren Eltern durchsetzt.

Eine neue spannende Folge für jeden, der die Gastronomie liebt.

Event Gasthaus Mäx
Neustiftgasse 30
1070 Wien

Telefon: 0043  (0)1 5227298

Mehr Info und Bilder zum Eventgasthaus

http://event-gasthaus-maex.stadtausstellung.at/galerie/

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