Sous Vide Gerät - auch mobil immer perfekte Resultate: fusionchef Z Modelle
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Sous Vide Gerät - auch mobil immer perfekte Resultate: fusionchef Z Modelle

29.10.2012 | fusionchef by Julabo
fusionchef vereint seit Jahren erfolgreich professionelle Temperiertechnologie mit innovativer Kochkunst
Günstige Sous Vide Geräte und immer perfekte Resultate: fusionchef Z Modelle
Günstige Sous Vide Geräte und immer perfekte Resultate: fusionchef Z Modelle
Heute schwören namhafte Profiköche weltweit auf Sous Vide mit fusionchef Geräten, um in einem schonenden und gleichzeitig sehr effizienten Garverfahren Aroma, Geschmack und Vitamine zu bewahren, Sous Vide mit fusionchef liefert immer perfekte Resultate, ist energieeffizient und verbessert zudem die Arbeitsabläufe im Küchenalltag.

Für Gourmetköche, die auch unterwegs nicht auf den Sous Vide Komfort verzichten wollen, bietet fusionchef mit den Z Modellen die mobile Profilösung. Bei diesen Modellen wird der Thermostat mit einer ausziehbaren Edelstahlbrücke geliefert. Die variable Edelstahlbrücke lässt sich von 35 bis 68 cm stufenlos auf die gewünschte Beckengröße einstellen. Spezielle Gumminoppen verhindern ein Verrutschen z.B. beim Auflegen auf Edelstahlbecken.

Wie alle Geräte der Premium Sous Vide Collection von fusionchef überzeugen auch die Z Modelle in Technik und Design. Sie sind mit wischfester Edelstahloberfläche und dampfsicherer Elektronik ausgestattet. Die standardmäßig integrierte Umwälzpumpe sorgt für eine optimale Temperaturverteilung im Wasserbad. Ein Edelstahl-Schutzgitter schützt das Gargut. Timer und Temperaturwerte können individuell eingestellt oder über programmierte Speichertasten abgerufen werden.

Verwandte Begriffe im Online Lexikon

Mobile Lösung - fusionchef Pearl Z >>
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