Unzureichendes Gläser reinigen in Restaurants
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Unzureichendes Gläser reinigen in Restaurants

09.09.2013 | Wolfgang Ahrens Hotelier.de
Trinkgläser in Restaurants sind oft mit Fäkalkeimen und Bakterien verunreinigt. Darüber berichtet die Sendung 'Markt' heute Abend am Montag, den 9. September, um 20.15 Uhr im NDR Fernsehen
Alle Arten der Biergläser - eine Info von Hotelier.de
Alle Arten der Biergläser - eine Info von Hotelier.de
Untersucht wurden Bier-, Wasser-, und Weingläser in Restaurants und überregionalen Gastronomieketten. In der Stichprobe von "Markt" in Hamburg brachten nur zwei von sechs Restaurants saubere Trinkgläser auf den Tisch.

In also über  50 % der getesteten Restaurants wurden Krankheitserreger gefunden. Verbraucherschützer zeigen sich von der Stichprobe alarmiert und verlangen strengere Kontrollen der Lebensmittelüberwachung. Armin Valet von der Verbraucherzentrale Hamburg fordert weiter eine Hygieneampel, die eindeutig an jedem Restaurant angebracht sein sollte.

Lesen Sie den ganzen Bericht über die Ketten 'Sausalitos', Schweinske' und 'Alex' im bei der NDR Presse und Information

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