Gesundes Biofrühstück im Mintrops Land Hotel Burgaltenaltendorf
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Gesundes Biofrühstück im Mintrops Land Hotel Burgaltenaltendorf

08.03.2022 | BBorreck Communication + Consulting

Familie Mintrop legt in ihren Privathotels seit jeher viel Wert auf Nachhaltigkeit, vor allem, wenn es um Speisen und Getränke geht. Das Traditionshaus 'Mintrops Land Hotel Burgaltenaltendorf' ist ein ehemaliges Landgut, dessen bäuerliche Wurzeln weit zurückreichen. Bis heute werden im Hofgarten, der an das moderne First class Hotel angrenzt, Einiges an Obst, Gemüse und Kräutern in Bioqualität angebaut. Außerdem versorgt Imker Norbert Mering, ein Freund der Familie, in den eigenen Bienenhäusern professionell sechs Bienenvölker. Honig ist nicht gleich Honig, daher werden für die Nahrung der Bienen jedes Jahr auf dem Hotel-Gelände großzügige Blumenstreifen und -Wiesen ausgesät

Mintrop Hotels Bio-Frühstück / Bildquelle: Soenne / Mintrop Hotels
Mintrop Hotels Bio-Frühstück / Bildquelle: Soenne / Mintrop Hotels

Essen - Viele der Produkte aus eigenem Anbau verarbeiten die Küchenteams direkt erntefrisch. Unter dem Motto „from farm to table“ werden die Gäste in den beiden Restaurants „MUMM“ in Mintrops Land Hotel und „M“ in Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe verwöhnt. Bereits zum Frühstück hat man auf den abwechslungsreichen Büffets eine große Auswahl an Produkten von regionalen Erzeugern, überwiegend aus biologischem Anbau.

Zertifiziertes Bio-Frühstück

Seit Jahresbeginn ist Mintrops Frühstück in Bio-Qualität bereits zertifiziert. Brot und Brötchen liefert der Bäcker um die Ecke oder werden sogar selbst gebacken. In dem Fall wird für den Teig das Getreide, die Flocken und das Mehl vom Bioland Team Kornkammer verwendet. Die Wurstspezialitäten liefert der bekannte Essener Biometzger Bernd Burchhardt. Der fangfrische Lachs kommt aus nachhaltiger Fischzucht, Käse und Eier stammen von Höfen der Region. 

Das Frühstücksangebot wird dazu mit dem erstklassigen Honig von den Bienen aus Mintrops Bienenstöcken und selbstgekochten Marmeladen aus heimischen Früchten abgerundet. Ein gesunder Start in den Tag also! Bei den Gästen von nah und fern kommt dieses Frühstück laut der Bewertungen besonders gut an, daher baut das Team die Auswahl an Produkten in nachhaltiger Bioqualität laufend weiter aus.

Frühstück zu verschenken

Ein gesundes Sonntags-Frühstück ist doch auch ein ideales Geschenk für Familie und Freunde. Gutscheine für Mintrops Bio-Frühstück können zum Preis von 20,00 Euro pro Person über die Webseite erworben werden. Bring doch mal was Gesundes mit: Mitbringsel für die Liebsten sind ab sofort ebenfalls in Bioqualität an der Rezeption der Mintrop-Hotels erhältlich. Das Angebot reicht von gesundem Getreide aus Bioanbau oder Mehl daraus, über Getreide bzw. Nudeln, über wertvolle Öle bis hin zu Mintrops Honig.

Über Mintrop Hotels:

Die Familie Mintrop betreibt drei Privathotels in der Ruhrmetropole Essen: das „Mintrops Land Hotel Burgaltendorf“, ein Hideaway mit 53 Zimmern, Jungbrunnen-SPA und Meeting- & Incentive-Kapazitäten für bis zu 200 Gäste. Das „Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe“ ist ein modernes Hotel für Geschäftsreisende im Herzen der alten Krupp-Siedlung mit 42 Zimmern und großzügigen Tagungs- bzw. Event-Flächen inklusive einer „state of the art“- Kochschule für Events.

Das „Mintrops Concierge Hotel“ mit 52 Apartments von 20 bis 50 Quadratmeter Größe liegt direkt gegenüber der Gruga/Messe Essen. Aufgebaut haben das private Hotelunternehmen die Eheleute Maria und Harald Mintrop, die anlässlich des 50-jährigen Firmenjubiläums ihrem Sohn Moritz die Geschäftsführung übertragen haben. Im erfolgreichen Familienunternehmen sind rund 100 Mitarbeiter beschäftigt.

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