Restaurant die "Wachtelei” des Wachtelhof Hotel öffnete am 5. März 2014
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Restaurant die "Wachtelei” des Wachtelhof Hotel öffnete am 5. März 2014

11.03.2014 | rausch communications & pr
Das Arrangement „Alte Liebe neu entdecken“ erinnert an traumhafte Momente und fügt neue hinzu
Hotel Wachtelhof; Bildquelle rausch communications & pr
Hotel Wachtelhof; Bildquelle rausch communications & pr
Restaurant die
Restaurant die "Wachtelei”; Bildquelle rausch communications & pr
Warme Beige-Töne, natürliche Formen und besondere Details: Das Hotel Landhaus Wachtelhof erstrahlt nach der Umgestaltung in neuem Glanze. In liebevoller Arbeit wurde das Erdgeschoss des Hotels behutsam umgestaltet, ohne das behagliche Ambiente und die bei den Gästen so beliebte Atmosphäre zu verändern. Vor allem auf kleine Details wurde hier viel wert gelegt, um den Gedanken „Ihr Nest zwischen Tradition und Zeitgeist“ zu untermalen. Ab dem 5. März 2014 öffnet das hoteleigene Restaurant, nun unter dem Namen die „Wachtelei“, seine Türen und überzeugt mit gewohnt ausgezeichneter Qualität.

In der „Wachtelei“ sorgt der bekannte Küchenchef Daniel Rundholz durch saisonale Küche mit regionalen Bezug und französischen Akzenten für das leibliche Wohl der Gäste. Nach bewährter pARTus-Küchenphilosphie wird hier großen Wert auf die Nachvollziehbarkeit der Herkunft der Lebensmittel gelegt, sodass die Qualität immer dem höchsten Standard entspricht. Ein Abend in der "Wachtelei“ verbindet entspanntes Ambiente, Stil, perfekten Service mit wohltuend unaufgeregter Spitzenküche.

Für all diejenigen, die sich einen ersten Eindruck von den Veränderungen im  Hotel Landhaus Wachtelhof machen möchten, hat das Hotel das Arrangement „Alte Liebe neu entdecken“ geschnürt. Dieses ist ab 5. März 2014 buchbar und beinhaltet zwei Übernachtungen im Komfortzimmer, Frühstück vom reichhaltigen Frühstücksbuffet sowie ein 3-Gänge Menü à la carte aus der neuen Karte. Das Angebot ist für 299,00 Euro pro Person im Komfort-Doppelzimmer je nach Verfügbarkeit buchbar und schließt den Eintritt in die hoteleigene Wachtelhoftherme mit ein.

Um die neue Wachtelhof-Welt offiziell einzuweihen, findet am 22. März 2014 eine große Wiedereröffnung statt. Mit Live-Musik und exklusiven Kostproben aus der neuen Speisekarte erwartet die eingeladenen Gäste aus Wirtschaft, Politik und Medien ein abwechslungsreicher Abend im Hotel Landhaus Wachtelhof. 

Das Hotel Landhaus Wachtelhof verfügt über 36 individuelle Zimmer sowie zwei luxuriöse Turmsuiten und bietet seinen Gästen neben einer ausgezeichneten Küche in dem hoteleigenen Restaurant “Die Wachtelei“ ein umfassendes Wellnessprogramm in der 1000 qm großen Wachtelhof-Therme. Die abwechslungsreiche Natur des umgebenden Naturschutzgebietes und die zentrale Lage in Niedersachsen, nur rund 65 km von Hamburg entfernt, bieten das ganze Jahr über vielfältige Freizeitangebote und Ausflugsmöglichkeiten über ausgebaute Wanderpfade in die nah gelegene  Lüneburger Heide oder ins Alte Land.

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