Hotel Walther in Pontresina - Charmantes Relais & Châteaux- Domizil
Kostenlose Anfragen an unsere Lieferanten stellen und Preisinformationen erhalten

Hotel Walther in Pontresina - Charmantes Relais & Châteaux- Domizil

16.01.2011 | Klocke Verlag

Das Hotel Walther liegt am Rande von Pontresina und zugleich mitten im Naturgeschehen des Engadins

Bildquelle: Klocke Verlag
Bildquelle: Klocke Verlag
Feinste Tischkultur bildet den Rahmen für allerlei Tafelfreuden / Bildquelle: Klocke Verlag
Feinste Tischkultur bildet den Rahmen für allerlei Tafelfreuden / Bildquelle: Klocke Verlag

Mit einem herzlichen „Grüezi!“ begrüßen die Gastgeber Anne-Rose und Thomas Walther ihr internationales Publikum am Rande des Engadiner Dorfes Pontresina und doch mitten im Naturgeschehen. Ein Zuhause auf Zeit, in dem man lustvoll durch die Geschichte spazieren kann, ohne auf das Hier und Jetzt zu verzichten. Feinste Facetten des Wohlfühlens auszuleuchten und den Gast mit allen Annehmlichkeiten eines Relais & Châteaux-Hotels zu verwöhnen, hat sich das gepflegte Domizil auf die Fahnen geschrieben.

Anne-Rose und Thomas Walther werden auch als dritte Generation nicht müde, ihr Hotel mit stetigen Modernisierungen am Puls der Zeit zu halten. Sehr schön, die moderne Wellness-Oase AQUA VIVA mit der Steingrotte Cristallino, einer Engadiner Kräuterstube und Hallenbad. Behaglich mit viel Holz und warmen Farben sind die Zimmer und Suiten (alle Nichtraucher) eingerichtet.

Für die Kulinarik ist seit vielen Jahren Küchenchef Michael Freudrich verantwortlich. Mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet, ist die La Stüva das Aushängeschild der Küche. Im Stil einer Stube eines alten Bündner Patrizierhauses wurde vor zwei Jahren ein wahres Kleinod geformt. Tragendes Hauptelement ist 200-jähriges Fichtenholz, das in Kombination mit edlen Fellen einen alpinen Chic beschreibt.

In diesem Rahmen gibt der Cuisinier mediterrane Zubereitungen vorwiegend aus regionalen Produkten zum Besten, adäquat umschmeichelt von edlen Tropfen von der gut sortierten Weinkarte.


Weitere Informationen:
Gastgeber: Anne-Rose und Thomas Walther
Via Maistra 215
CH-7504 Pontresina

Telefon: 00 41 / (0) 81 / 8 39 36 36
Telefax: 00 41 / (0) 81 / 8 39 36 37
E-Mail: info@hotelwalther.ch
Internet: www.hotelwalther.ch

Öffnungszeiten Küche: 12.00 – 14.00 Uhr (kleine Karte), 19.00 – 21.30 Uhr

Links