Patrik Kimpel verlässt das Restaurant Kronenschlösschen in Eltville und übernimmt die Geschäftsleitung des Hotels Ketschauer Hof in Deidesheim. Nachfolger wird Souschef Sebastian Lühr
Seine Ausbildung machte Patrik Kimpel 1982 bis 1985 im 'Krone in Assmannshausen'. Weitere Stationen waren
- ab 1986 bei Lothar Eiermann im Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe im baden-württembergischen Friedrichsruhe
- 1987 bis 1988 im Restaurant 'Die Ente vom Lehel' bei Hans-Peter Wodarz
- 1989 bis 1990 im Hotel Traube Tonbach bei Harald Wohlfahrt
- 1990 bis 1992 Souschef im Restaurant 'Ente vom Lehel', wo er 1990 bis 1992 kochte.
- ab 1993 arbeitete er im Kronenschlösschen.
Damit gehen 20 Jahre Berufserfahrung im Kronenschlösschen Hattenheim zu Ende.
Sebastian Lühr hat im Kronenschlösschen seine Ausbildung gemacht. Weitere Stationen waren
- das Landhaus Scherrer in Hamburg
- Steinheuers Restaurant bei Hans-Stefan Steinheuer in Bad Neuenahr
- und bei Joachim Wissler in Bergisch Gladbach
2007 kehrte er nach Eltville zurück und wird jetzt vom Sous- zum Küchenchef befördert.
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