Was ist Altbier?
Altbier ist ein dunkles obergäriges Bier aus stark gebrannten Malzen und wird in Deutschland vornehmlich im Düsseldorfer Raum gebraut.
Ein Hochburg für Altbier: Düsseldorf
Bei einem Bummel durch die Altstadtgassen Düsseldorfs erfahren Urlauber bei einem geführten Altstadtbummel mehr über das Düsseldorfer Altbier. Eine typische Hausbrauerei kann besucht werden.
Ein Highlight in diesem Bereich ist die sogenannte Düsseldorfer Altbier Safari.
Was passt gut dazu? In Köln am Rhein wurde nachweislich schon im 12. Jahrhundert der berühmte Westfälische Knochenschinken auf einem der wichtigsten Märkte des Mittelalters als Spezialität feilgeboten.
Eine große Marke: www.diebels.de
Tipps
Altbier - ein Begriff der Gastronomie
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