Aufschnittmaschine Gastro
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Aufschnittmaschine Gastro

Aktualisiert am: 15.06.2016

Aufschnittmaschinen werden praktischerweise als Schrägschneidemaschine betrieben. Antihaftversiegelungen sind genauso zu empfehlen wie Antriebsriemen mit Langlebigkeitsgarantie. Es ist auf eine sichere Entnahmemöglichkeit des Messes zu achten, freien Austritt des Schnittguts und einen separat angeordneten Messerschärfer. Schnittstärken bis 15 mm sind zu gewährleisten.

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