Besteckpoliermaschine
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Besteckpoliermaschine

Aktualisiert am: 01.01.2017

Besteck polieren - eine langweilige und dennoch notwendige Tätigkeit. Besteckpoliermaschinen können einem diese Arbeit abnehmen, kommen aber nur für mittlere bis große Restaurant Betriebe in Frage. Die kleinen Tischmodelle schaffen ca. 1000 bis 1500 Teile in einer Stunde und sollen sich nach Hersteller Angaben bereits ab 100 Essen pro Tag lohnen. Große Maschinen von Bartscher, Rösler und Dörr schaffen 3000 bis 4000 Besteckteile pro Stunde bei niedrigen Betriebskosten.

Einsatz von Poliergranulat

Das Essbesteck wird im gewaschenen, aber noch nass der Besteckpoliermaschine zugeführt und mittels eines Granulates poliert. Das Poliergranulat wird in regelmäßigen Abständen zwischen vier bis acht Wochen ausgewechselt werden. Eine UVC-Lampe in der Maschine sterilisiert Besteck und das Poliergranulat und gewährleistet Hygiene und HACCP-Standards.

Vorteile von Besteckpoliermaschinen

  • Besteckpoliermaschinen garantieren dauerhaften Glanz und eine große Zeitersparnis
  • Das Besteck erfüllt nach dem Verfahren die  EU Hygienevorschriften

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Besteckpoliermaschine gebraucht

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Besteckpoliermaschine Synonym: Poliermaschine Besteck

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Tags: Poliermaschine für Besteck, Profi Poliermaschine, Poliergranulat