Bier mit Limonade
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Bier mit Limonade

Aktualisiert am: 10.11.2018

Bier mit Limonade ist ein so genanntes Biermischgetränk oder Biermixgetränk. So werden Getränke bezeichnet, die teilweise aus Bier bestehen und z.B. mit Cola, Fruchtsäften oder Limonade gemischt werden. Die Getränkemischungen können seit der Änderung des deutschen Biersteuergesetzes im Jahr 1993 auch als fertige Mischgetränke von Getränkeherstellern angeboten werden. Gemäß § 1 Absatz 2 Biersteuergesetz sind es Mischungen von Bier mit nichtalkoholischen Getränken.

Bier mit Brause, Cola, Fassbrause, Limonade, Mineralwasser

  • Almradler ist ein Mischgetränk aus Bier und der Kräuterlimonade Almdudler
  • Alster, Alsterwasser
  • Alt-Schuss besteht aus Altbier und einem Schuss Malzbier
  • Berliner Weiße mit Schuss
  • Biercola ist ein ist ein Mischgetränk aus Bier und Cola
  • BMW ist die Abkürzung für 'Bier mit Wasser' und besteht zu gleichen Teilen aus Pils und Mineralwasser
  • Colabier - siehe Biercola
  • Diesel - in Nordrhein Westfalen für Biercola
  • Gespritztes - im Saarland für Biercola, in Berlin und Brandenburg hingegen ist es der Name für Bier mit Fassbrause
  • Gestreiftes - in der Wetterau für Biercola
  • Kalter Kaffee - im Rheinland für Biercola
  • Krefelder - ist in der Region um Krefeld, Düsseldorf und am linken Niederrhein eine Mischung aus Altbier mit Cola
  • Monaco - Pils mit einem Schuss Grenadine
  • Moorwasser - ist im Krefelder und Düsseldorfer Raum für eine Mischung aus Bier und Cola
  • Potsdamer - wird in Ostdeutschland getrunken und besteht je zur Hälfte aus Orangenlimonade oder roter Fassbrause wie Himbeerbrause und Pils  
  • Radler
  • Radler sauer oder trocken besteht aus Bier und Mineralwasser
  • Red Eye, Red beer besteht aus Bier und Tomatensaft
  • Schneewittchen - sie oben BMW
  • Schuss, Pilsschuss - ist Pils und Malzbier im Mischverhältnis 50/50
  • Schwuchtel -  ist ein Pils oder Kölsch gemischt mit Apfelsaft oder Apfelschorle
  • Tango -  ist ein Biermischgetränk, das mit einer roten und sehr süßen Limonade hergestellt wird. Diese Limonade wird häufig Regina oder Emslandbrause genannt und wird vor allem im Grenzbiet von Westfalen und Niedersachsen getrunken

Beispiele Weizenbiermischungen

- Weizenbier als Bananenweizen und andere Fruchtweizenmischungen (z.B. auch Kirsch oder Johannisbeere) bestehen aus Hefeweizen und dem jeweiligen Fruchtsaft.
- Colaweizen besteht fifty/fifty aus Weizenbier und Cola. So wird er richtig gemixt: Erst Cola und dann Weizenbier, sonst fängt das Getränk zu sehr an zu schäumen. Wird auch Colahefe, Colaweiße, Hefecola, Neger oder Mohren genannt.
- Neger  ist ein unter anderem in München ein gebräuchlicher Name für Colaweizen.
- Russ - ist ein Zitronenweizen bzw. Weizenradler und besteht üblicherweise aus einem Gemisch von Weizenbier und Limonade. Wird auch süßer Russ, Russe, Russ'n oder Russ'n-Maß genannt.

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Tipps

Tags: Erfrischungsgetränke alkoholfrei, antialkoholische Getränke,

Bier mit Limonade - ein Begriff der Gastronomie