Wildgeflügel
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Fasan

Aktualisiert am: 02.01.2019

Was ist ein Fasan?

Der Fasan ist ein Wildgeflügel und wurde aus Asien vor ca. 400 Jahre v. Chr. In Europa eingeführt. Der Fasan wird in der Regel auf der Regel Treibjagd geschossen. Das Wildgeflügel hat einen typischen Wildgeschmack. In Deutschland kommen ca. 300.000 Tiere pro Jahr zum Abschuss. 

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Synonym: Rebhuhn

Fasan - ein Begriff der Rubrik Küche

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Tags: Definition Fasan, Erklärung Fasan