Gastwirtschaft
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Gastwirtschaft

Aktualisiert am: 12.09.2017

Die Gastwirtschaft hält in der Regel die Dienstleistungen der Gaststätte vor (Verkauf von Speisen und Getränke) und unterliegt deshalb auch dessen gesetzlichen Vorgaben wie dem Gaststättengesetz, siehe hierzu auch Schank- und Speisewirtschaft. Die Gastwirtschaft hat aber im Volksmund im Gegensatz zur Gaststätte einen eher dörflicheren Charakter ähnlich dem Dorfkrug und der Schänke. In der Stadt wird sie Kneipe genannt.

Die traditionelle Gastwirtschaft in Beispielen

Die Bespiele führen extern zu den Gasthäusern: Ex Gastwirtschaft Wichmann in Hannover (2015 geschlossen), Gastwirtschaft Rust in Langenhagen, Meixners Gastwirtschaft in Österreich, Huth Gastwirtschaft in Wien

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Synonym Gastwirtschaft: Dorfkrug, Gasthaus, Kretscham, Gaststätte, Gastwirtschaft, Schankwirtschaft, Schänke, Wirtschaft

Gastwirtschaft - ein Begriff der Gastronomie
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Tags: Definition Gastwirtschaft, Erklärung Gastwirtschaft, Was ist eine Gastwirtschaft