Gebäck (kaufen)
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Gebäck (kaufen)

Aktualisiert am: 29.11.2015

Gebäcke sind Backwaren aus Teig, der aus Mehl und Flüssigkeit wie Wasser und/oder Milch entsteht und durch kinetische Energie mittels rühren, schlagen, kneten oder wälzen in Form gebracht wird. Die Gebäcke werden auf dem Backblech oder in einer Form im Ofen gebacken oder in Fett ausgebacken. Gebäck kann man in Deutschland in der Regel als Feingebäck oder Kleingebäck kaufen.

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Gebäck Synonym: Kekse, Backwaren

Gebäck - ein Begriff der Lebensmittel
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