Was ist Genever Schnaps?
Genever ist die holländische Variante des Gin.
Aus was wird Genever gemacht?
Genever wird aus Wacholderbeeren hergestellt und ist eine Spirituose meißt niederländischer bzw. belgischer Herkunft mit mindestens 35 % Vol. Alkohol. Er ist meist weicher im Geschmack als der britische Schnaps. Der Name leitet sich vom niederländischen 'jenever' bzw. französischen 'genévrier' für Wacholder ab.
Was passt zu Genever? Bier, Nüsse, Salzstangen, Snacks
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Synonym Genever: Gin, Wacholderschnaps
Genever - ein Begriff der Rubrik Gastronomie
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