Was ist eine Hausdame?
Die Hausdame bzw. der Executive Housekeeper ist in der Regel direkt der Leitung des Hotels unterstellt und gehört zum organisatorischen wie hygienischen Management eines Hauses. Sie wird auch Empfangsdame oder Executive Housekeeper genannt.
Was macht eine Hausdame?
Der Tätigkeitsbereich der Hausdame umfasst in erster Linie die Überwachung des Housekeeping, die Anleitung und Überwachung der Zimmermädchen und des Reinigungspersonals sowie die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen. Sie hat den Wäschebestand zu kontrollieren und gegebenenfalls zu ergänzen, sie kauft Reinigungs- und Betriebsmittel ein und führt die Zimmer- und Etagenkontrolle durch.
Ein besonderes Augenmerk legt sie auf die Zimmerreinigung sowie Badreinigung im Sinne des Hygienemanagements, denn nur ein sauberes Hotelzimmer bringt eine gute Reputation für eine entsprechende Auslastung des Hotels.
Bestenfalls ist sie die gute Seele des Hauses und fühlt sich für die kleinen und großen Probleme im Personalbereich des Hauses verantwortlich und ist die Frau, die im übertragenen Sinne alles weiß. Sie arbeitet im Angestelltenverhältnis, rechtliche Belange siehe hierzu unter Hotelangestellter.
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Die Hausdame und die Digitalisierung
Die Reinigungswagen werden in großen Hotels natürlich mit einem iPad ausgestattet, mit denen die Zimmermädchen dann eine Benachrichtigung erhalten, wenn ein Zimmer frei wird und es gereinigt werden kann. Dieser Vorgang erfolgt durch eine Housekeeping-App, mit der die Mitarbeiter im Housekeeping viele weitere Informationen rund um die Zimmer griffbereit haben. Der Zugang erfolgt über eine personalisierte Pin oder einen Fingerabdruck.
Die Digitalisierung stellt auch für die Hausdame eine große Arbeitserleichterung dar. So weiß man nun ohne Rücksprache mit der Rezeption, ob sich ein Gast im Zimmer befindet. Dies spart viel Zeit, da auf der App erkannt wird, ob ein Gast bereits ausgecheckt hat. Ein Zimmer, das noch nicht geräumt ist, wird im Reservierungssystem in einer anderen Farbe dargestellt.
Statusänderung, wenn ein Gast ausgecheckt hat
Hierdurch wird dem Housekeeping-Team signalisiert, dass das betroffene Zimmer gesäubert werden kann und der Status in der App auf "reinigen" gesetzt werden muss. Auch die Hausdamen im Hotel erhalten ein mobiles Gerät mit der App. Dadurch erhalten sie einen genauen Überblick über den gesamten Haus- und Reinigungsstatus. Zudem können kurzfristige Änderungen von Zimmern und vorzeitige Abreisen zugeteilt werden.
Endkontrolle durch die Hausdame
Wenn die Endüberprüfung erfolgt ist, wird der Status des Zimmers auf 'gereinigt' sauber" gestelt. Die App ist mit der PMS des Hotels verbunden. So erhält die Rezeption eine schnelle Benachrichtigung, wenn ein Zimmer gereinigt und überprüft wurde und zum Einchecken für den nächsten Gast bereit steht. Die App sollte auch über Funktionen wie für Reparaturen und Fundsachen der Gäste verfügen. Die Haustechnik kann bei Reparatur und Wartungsaufgaben die Zimmer vorübergehend aus der Verfügbarkeit nehmen.
Weitere Informationen, Stellenbeschreibung und Aufgaben der Hausdame: Die Hausdame ist der Chef
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Synonym: Empfangsdame, Executive Housekeeper / Die Hausdame im Hotel - ein Fachbegriff der Rubrik Beruf