Lorbeer Gewürz
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Lorbeer Gewürz

Aktualisiert am: 26.05.2013
Der Echte Lorbeer oder Gewürzlorbeer genannt ist ein Baum aus der Familie der Lorbeergewächse. Die Blätter des Lorbeerbaums (bis ca. 5 Meter hoch) passen speziell gut zu Eintöpfen, Fleischgerichten und zu Suppen. Eingelegte Gurken und anderes, sauer eingelegtes Gemüse werden oft mit Lorbeer gewürzt.

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