Matthias Diether
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Matthias Diether

Aktualisiert am: 09.01.2016

Matthias Diether wurde am 2. Dezember 1974 in Berlin geboren und ist deutscher Sternekoch. Er ist eine anerkannte Persönlichkeit der Branche.

Vita Matthias Diether

  • 1996 Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe (2 Sterne) in Zweiflingen (Lothar Eiermann)
  • 1998 Ristorante da Gianni (Berlin)
  • 2000 Schwarzwaldstube (Harald Wohlfahrt in Baiersbronn)
  • 2001 Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach zu Dieter Müller
  • 2003 Aqua von Sven Elverfeld (Wolfsburg), hier wurde er Souschef
  • 2005 Küchenchef im La Baie im Hotel Ritz-Carlton in Dubai, dann in Abu Dhabi, Dubai und Schottland
  • 2008 Töpferhaus in Alt Duvenstedt
  • 2010 first floor in Berlin - hier arbeitet er als Küchenchef und ist mit einem Michelinstern ausgezeichnet

Siehe hierzu den Bericht:

Matthias Diether - ein Begriff der Rubrik Große Namen
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