Niere Definition (Lebensmittel)
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Niere Definition (Lebensmittel)

Aktualisiert am: 27.08.2014
Niere ist eine Spezialität und wird in Suppen und Ragouts verwendet. Die Niere muss wegen des durchgeflossenen Urins lange gewässert werden. Sie gehört zu den Innereien und spricht den besonderen Gourmet an.

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Niere - ein Begriff der Lebensmittel
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