Sirup Definition
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Sirup Definition

Aktualisiert am: 23.10.2013
Der Begriff Sirup kommt aus dem lateinischen Sprachbereich von siropus. Sirup ist eine  konzentrierte Lösung, die zum Beispiel  durch Kochen aus zuckerhaltigen Flüssigkeiten oder Fruchtsäften gewonnen wird.

Ein Fruchtsirup wie der Himbeersirup war ist der Vergangenheit durch den hohen Zuckergehalt eine der ersten Konservierungstechniken der Menschheit. Sirup wird in Getränken wie Berliner Weiße, als Brotaufstrich und in  Süßspeisen verwendet.

Sirup - ein Begriff der Lebensmittel

Tags: Definition Sirup, Was ist Sirup?