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Stopfleber kaufen?

Aktualisiert am: 23.02.2019

Die Stopfleber ist eine so genannte Delikatesse und wird aus der Leber der Gänse gewonnen, das Produkt heißt in der Originalbezeichnung Foie gras. Die Gänseleber darf gesetzlich bestimmt in der EU nur noch in Frankreich durch die umstrittene Gänsemast gewonnen werden.

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